愛健身的我明明身材超棒，飲食很健康，痛風的原因竟是因為它

娛樂 10-11

說起健身，不得不提一個人，那就是韓國歌手金鐘國。

在韓國綜藝節目《Running Man》中擔任能力者的角色，一身健碩的肌肉在節目中給足觀眾安全感，在節目中撕名牌環節也是無人能敵，是可以1V5的存在。

在中韓《跑男》對決撕名牌比賽中，鄧超、李晨也沒能成功撕掉金鐘國的名牌，那首《貝奧武夫》電影插曲--What we need is a hero配國兒的出場真是一點都不誇張。

圖片截取自《奔跑吧，兄弟》

在韓國，金鐘國的粉絲不比國內的小鮮肉們低。

有很多韓國女藝人都把金鐘國當成理想型，是因為他不吸煙、不喝酒、不泡夜店，有義氣懂禮貌，日常生活只有工作和健身，從不和女明星搞曖昧，身心健康而且很會照顧人，重視親情，有時甚至還有些小浪漫。

金鐘國平日里巨帥無比，只因為他......

他有肌肉！

屬於「脫衣有肉，穿衣顯瘦」的身型。

圖片來自網路

也因為金鐘國專註健身，擁有一身健碩的肌肉，算是韓國型男明星界的典範，很多韓國歐巴也紛紛找國兒幫助訓練自己的身材（肌肉）。

就是這樣生活健康，天天健身的國兒，也因為痛風發作，在和媽媽上綜藝節目《隨心而行》的時候坦言自己患有痛風不能吃海鮮，在錄製《Running Man》的時候穿著拖鞋，被劉在石及其他夥伴調侃。

圖片截取自《Running Man》

據金鐘國自己說，引起痛風的原因是攝取了過多的蛋白質，而醫院耗費了2年的時間都沒查出真正的病因，一直誤診為是腳踝受傷。

罪魁禍首是過量攝取蛋白質！

在不少健身人士的觀念中，「要練就一身肌肉就必須大量補充蛋白質」。

雖不知道這句話是誰說的，但是練肌肉的時候一定會被告知：

「練肌肉後，肌肉需要蛋白質來補充，這樣才能促進肌肉的增長！」

原理是，蛋白質是構成肌肉的原料！要想長肌肉只有通過訓練破壞肌肉纖維再通過補充足夠的蛋白質來修復增長肌肉！（這個原理來自知乎）

南京解放軍第454醫院專家表示：

蛋白質它的主要功能有構成新組織、修補體組織、供給熱量、合成酶與激素、增強抵抗力、調節滲透壓力、維持血液正常酸鹼度等。但是不論蛋白質在人類生命活動中多麼的重要，蛋白質的需要量則是根據每個人的具體情況不同而不同的。有的人對動物蛋白質的攝入量很大，此時碳水化合物攝入量自然減少。當碳水化合物的供能缺口加大時，更多的蛋白質參與到人體能量代謝過程。食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質三者雖均可在體內氧化生熱，但人更應該以碳水化合物為主，如果以脂肪供熱為主，會因氧化不全而產生酮體，久之形成酸中毒現象；而蛋白質主要為促進機體的成長和修補，用其作為提供人體所需熱能是很不經濟的，同時還加大了人體內的酸性負荷，這就是動物食品過量後，為何會增大患痛風危險的原因。

總結一下就是：

食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質三者雖均可在體內氧化生熱，蛋白質攝入過量，會加大人體內的酸性負荷，導致尿酸值升高，易患痛風。

原理其實很好懂

肌肉的合成需要蛋白質：

肌肉=能量+蛋白質+促合成營養素。

所以蛋白質是肌肉合成過程中的重要物質，蛋白質是一個統稱，主要包括20種氨基酸，不同的氨基酸組合成為身體的需要的不同物質，比如肌紅蛋白，血紅蛋白，球蛋白等等。

（下面這段是重點！）

過量的蛋白質在人體內氧化分解，生成二氧化碳、水和一些氧化產物（乳酸或酒精），同時釋放能量，也就是ATP。前面的文章有介紹過，運動員身體活動比平常人多，而且強度大，這導致他們體內ATP的分解和細胞的新陳代謝的速度比普通人更快，所以運動員體內生成的嘌呤就更多，尿酸也隨之增多了。