當前位置:
首頁 > 文化 > 喝茶竟然有這麼多禁忌,喜歡喝茶的朋友注意下!

喝茶竟然有這麼多禁忌,喜歡喝茶的朋友注意下!

喝茶竟然有這麼多禁忌,喜歡喝茶的朋友注意下!

喝茶的八大禁忌

一.喜喝新茶

由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

二.喝頭遍茶

由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

三.空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

四.飯後喝茶

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。

五.發燒喝茶

茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於「火上澆油」發燒不建議喝茶。

六.潰瘍病人喝茶

茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。

七.經期喝茶

在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。並且對食慾也會有影響

八.一成不變

一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。

喝茶竟然有這麼多禁忌,喜歡喝茶的朋友注意下!

這八種茶不能喝

變質茶

茶如果不妥善儲存,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶、節約,捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

頭道茶

現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等污染。頭道茶其實是洗茶的水,應儘快倒掉。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性毒性,也會引起急性中毒,特別是對兒童的危害性更大。

焦味茶

炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。而且裡面含有大量的有害物質對人身體會造成傷害

久泡茶

沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值,而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低。另外,茶湯擱置時間太久,會受到微生物等污染。

冷茶

茶宜熱飲。溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。燙茶茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。

串味茶

就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間後,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。

濃茶

濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好。

隔夜茶

隔夜茶,特別是變了味的茶,會滋生、繁殖大量的細菌等。另外,茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激。生茶所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。飲用這種茶會給胃帶來刺激,即通常所說的「刮胃」。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |