秋季養生湯煲湯食譜 秋冬季喝什麼養生湯

秋季養生湯煲湯食譜 秋冬季喝什麼養生湯

銀耳湯

功效：

銀耳湯是用銀耳煲煮而成的靚湯，裡面含有豐富的餓氨基酸以及蛋白質、不飽和脂肪酸，以及微量元素，是常見的高級養生佳品，裡面還含有豐富的維生素D可以促進身體發育，增強抵抗力，而且裡面含有的膠質讓它能夠很好的滋陰養顏，常喝可以祛斑美容，還可以增強抵抗力，促進腸胃蠕動，因此能夠治療便秘，以及起到減肥瘦身的功效。秋天食用還能預防和緩解秋乏。

做法

1.先挑選顏色有一點黃色的銀耳，別購買特別白的銀耳，再放入水中浸泡開後去黃蒂，用手撕成小塊

2.再將水倒入砂鍋裡面，放入紅棗、銀耳、蓮子，倒入水中火煮開後小火慢慢熬煮60分鐘，最後放入冰糖，再中火熬煮十分鐘至濃稠即可。

胡蘿蔔湯

功效：

胡蘿蔔湯裡面含有豐富的胡蘿蔔素，可以明目，改善視力，緩解以及改善各種眼疾，而且胡蘿蔔素還可以轉成成維生素A，這是一種能夠促進生長發育的成分，不僅可以提高免疫力，而且還可以防癌抗癌，延長壽命，以及幫助人們更好的對抗過敏。秋天來一碗胡蘿蔔湯還可以預防流感，因此孩子可以多吃一些。

做法

胡蘿蔔洗乾淨後去皮切成塊狀，再倒入鍋里，之後倒入水，煮開後再繼續煮，30分鐘左右胡蘿蔔就能完全煮熟，之後盛出，放入適量鹽調味即可。

香菇湯

功效：

香菇湯裡面含有豐富的維生素、微量元素，以及氨基酸等營養，而且還含有可以促進腸胃蠕動的膳食纖維，不僅可以防治便秘，而且還有減肥瘦身的功效，並且常吃香菇還可以降低血壓和血脂；美容抗衰老，因此愛美的人士不妨多吃。

做法

1.香菇完全清洗乾淨，再切成薄片後放在清水裡面浸泡，這樣可以避免氧化變色

2.之後再把豬肉洗乾淨後切成薄片，放入碗里，倒入生抽，放入少許鹽用手抓勻，再腌制入味

3.把香菇放入鍋里，開小火煎出香味，再倒入清水，大火煮開後小火慢慢熬煮三分鐘

4.轉成大火放入瘦肉，倒入少許醬油再煮片刻，撒些蔥花即可。

冬瓜湯

功效：

冬瓜湯也是常見的靚湯，口感熟爛，口感清香，並且還具有減肥瘦身、利尿消腫，以及美容養顏的功效。秋天想要減肥不妨常喝冬瓜湯，它可以完美的將脂肪轉化成熱量排出身體，並且冬瓜湯可以將腎毒排出，從而可以預防腎炎尿毒症。並且秋天容易肺熱咳嗽，喝一碗冬瓜湯即可清肺潤肺。

做法：

1.冬瓜洗乾淨後去皮切成厚片，薏米放入水中提前浸泡一晚，再倒入鍋里，大火燒開後轉成中火

2.煮至熟爛後倒入冬瓜，大火煮開後再中火熬煮幾分鐘就可以盛出品嘗啦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！