花了整整1天，只為告訴你「不只是多了1磅」！| 深評測：PS純享乳清蛋白粉
時間：
2017年9月17日（美國太平洋時區）地點：
萬麗酒店，拉斯維加斯，內華達州，美國事件：
ProSupps海德力全球戰屢合作夥伴峰會暨新品發布會
每年9月的第三個周末，一年一度的奧賽展會（Olympia EXPO），是全球運動健身行業的「春晚」。這台晚會，是世界各大運動營養品品牌相繼拿出「壓箱底」的看家本事，開拓市場，並發布重磅新品的「決戰時刻」與「最高峰會」。
9月17日上午
PS純享乳清蛋白粉 實物照首次曝光
驚喜…驚訝…意外…期待…
「哎呦我去！這包裝變化簡直大到認不出啊！」
「煥然一新啊！看著就 食慾
「我TM感覺隔著屏幕都聞到奶香味兒了！」
「我就問一句：啥時候發售！？……我問完了。」
新外形…新風格...5磅重…
這個PS黑紅軍團中誕生的「新品」，難道只是改變了體型？升級了規格？更換了包裝？
首先，我們要非常自豪的說：
這一次！
中國！
是這款新品的
首發國家！
而且沒有之一！
其次，我們也非常激動第一時間拿到了產品。
為大家揭開未知的真相的心，早已興奮難耐。
不扯犢子，干就完了——
PS海德力純享乳清蛋白粉。
產品展示
PACKAGING
包裝
最讓人大呼「認不出」的變化莫過於此：一改往日「黑紅」的「酷血硬朗」，轉向淺色系
「白灰紅」
的「輕盈奔放」
。這一變化，依我來看是ProSupps海德力品牌考慮到當下運動營養時代與市場的特點，而做出的的調整——追求「健康生活方式」的人群不斷擴大，蛋白質及氨基酸產品早已開始日趨「生活化」，成為消費者日常購買清單中的「常客」。如今PS純享乳清蛋白粉，採用了與偏「生活化定位」
的MY BAR蛋白棒及MY COOKIE蛋白曲奇一樣的「白灰紅」色系風格，從視覺上給人以「輕鬆」、「鮮活」、「動感」的印象，便於產品令更多消費者所接受。同時，ProSupps品牌本身充滿「熱情」、「張揚」、「活力」的性格特質得到了完美的保留與延續。
「白灰紅」包裝輕盈動感，活力十足
口味標識的尺寸與之前相比增加了2倍之多，在桶身上面積超過產品名稱與LOGO，佔比最高！食品（如圖中這一大大大大大大大杯的奶昔）
仿3D效果
圖片精美細緻，就像一杯飄著甜香味的奶昔真真兒地放在面前，讓人垂涎欲滴，食慾大開。同時，「功效特點」描述也比之前更直觀、易懂：採用2D簡筆功能圖標，鮮明直觀，一覽便知產品關鍵功能與屬性。
超大仿3D效果口味標識，視覺衝擊，激發食慾
2D功能型圖標，簡明扼要，一看就懂
桶蓋領口封套與桶身包裝依然採用分離設計，拆封方便。擰開桶蓋過程中，由於內封直徑要大於桶口直徑（保證密封+方便撕開），擰到最後會卡在桶蓋邊緣造成一些阻力，因此在最後開蓋的時候需要稍微用力向上「提一下」。打開瓶蓋後可以看到嚴密的白色啞光面內封膜。
領口密封與桶身包裝：看似一體，實際分離
三連發：桶身展示，領口開封，內封展示
有一件事，使用過PS海德力產品的老鐵們
肯定能達成一致…
內封膜…太！難！撕！了！
而現在，你將與這一「蛋疼」永遠地say goodbye！
新內封使用了新的材質與密封工藝，不但沒有損失之前嚴實的密封性，而且無需藉助外部工具，只需沿桶口邊緣即可徒手撕開，輕鬆方便。通常情況下，撕開圓形內封后，還會留有一層薄薄的內膜（可見整體內封為保證嚴密性用料沒有偷懶），用手輕戳弄破後撕除即可……sooooo easy～～～
新內封設計，嚴密且更易揭開；內膜輕戳可破，毫不費力
?? 說細節！敲黑板！
· 消失的「小孔」：
對！那排時常造成
「漏粉烏龍」
的排氣減壓孔不見了！
媽媽/媳婦/基友…再也不用擔心我「開蓋兒見粉兒」會大聲罵街了！
PS純享乳清蛋白的產品桶，由北美行業資深的外包裝廠商CBM?(Custom Blow Molding)出品，無論是HDPE材質的質量（硬度、韌性）,還是抗壓設計都很過硬。除非使用一定強度的外力施壓,一般情況下都可
以應對運輸中氣壓變化導致桶身擠壓變型的問題，不必再依靠「排氣減壓孔」了。· 連「根」拔起：
之前我說到過，內封邊緣會卡在桶蓋內沿造成阻力，擰蓋到最後時需要用力向上「提一下」。我們發現有時碰上阻力特別大時，猛地一提，「噗哧」一聲，
內封膜卡在了桶蓋邊緣一起被掀起來了。
這種情況在其它一些品牌的蛋白粉產品身上也時有出現。但就是這個小細節，
很多消費者會誤以為自己買的這桶粉缺失內封膜。
有的可能會跟賣家問問情況，動作快的就直接點「投訴」或「退貨」了。其實，這並不是內封膜丟了，只是它自己「藏起來了」，不是質量問題，穩穩喝，放心喝……
新內封無「排氣減壓孔」，解決了之前的「穿孔漏粉」現象
PRODUCT
產品本身
外觀只是道開胃菜，粉兒變沒變才是正餐。目前，PS純享乳清蛋白粉的首發口味為「巧克力」與「香草」兩種，因此本次評測我們將其與「前輩」PS乳清蛋白粉的「同類型口味」進行橫向比較，直觀透徹無死角地一睹新品真面貌。
演示產品及口味：
- PS純享乳清蛋白粉（5磅）：巧克力奶昔，香草奶昔。
- PS乳清蛋白粉（2磅/4磅）：巧克力蛋糕，香草蛋糕。
粉末展示
- 粉末狀態：
PS純享乳清蛋白更為「蓬鬆」
，用手捻上去感覺很「細軟」
；PS乳清蛋白粉末「微小」，但「顆粒感」比較強。而兩者的香草口味，「成塊現象」都比巧克力口味要明顯得多。- 粉末顏色：
相比PS乳清蛋白，PS純享乳清蛋白的巧克力口味顏色更深
，而香草口味顏色偏淺
。- 小勺變化：
深度變淺，直徑變長，但每勺規格未變（33克）。
粉末（巧克力）：PS乳清蛋白【左】,PS純享乳清蛋白【右】
前者顏色偏淡，粉末微小緊密；後者顏色偏深，粉末細軟蓬鬆
粉末（香草）：PS乳清蛋白【左】，PS純享乳清蛋白【右】
前者顏色偏深，顆粒感強；後者顏色偏深，細軟蓬鬆
傾倒粉末時可以明顯看出，「巧克力口味」掉落時比較
鬆散
，整個過程較均勻且呈細沙狀，其中PS乳清蛋白最順暢；而「香草口味」則以整塊狀
掉落更多，幾乎看不到均勻流暢感，尤其PS乳清蛋白更為明顯。
傾倒（巧克力）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
鬆散、均勻、流暢下落
傾倒（香草）：PS純享乳清蛋白【上】，PS乳清蛋白【下】
成塊、整體、分段下落
沖泡演示
我們將2個產品的2個口味，各取
標準1份量（1勺）
，並倒入300毫升清水（常溫）
中。未攪拌時，兩者的
初始水溶性程度接近，溶解度一般
，都呈現為整塊漂浮在水面上。相比而言，巧克力味PS純享乳清蛋白的粉末溶水速度略快；而香草口味PS乳清蛋白則在該方面勝出，但差距也是甚微的。
入水（巧克力）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
溶水速度：PS純享乳清蛋白 略勝
入水（香草）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
溶水速度：PS乳清蛋白 略勝
接下來的攪拌入水測試中，兩者的水溶性表現都尚佳，可以看出從下到上液體的顏色的逐漸變化並趨於均勻，同時，兩款產品的兩種口味都沒有明顯的差距，即便有也是十分微小。
攪拌（巧克力）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
PS乳清蛋白 溶水變色略快一丟丟
攪拌（香草）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
兩者溶水速度相差無幾
質感與色澤
統一攪拌20秒後將液體倒出，可看出液體顏色層次都比較均勻。300毫升水沖泡後看上去有點「奶茶」般的「絲滑質感」，倒出時非常流暢柔順，但又不至於很濃稠（喜歡口感濃稠的朋友，可以把水量減少至180-200毫升）。
倒出（巧克力）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
質感絲滑，PS純享乳清蛋白 顏色略深
倒出（香草）：PS純享乳清蛋白【上】,PS乳清蛋白【下】
均勻柔順，PS乳清蛋白 顏色偏黃
靜置1分鐘後，先看液體顏色，對比效果很明顯：
- 巧克力口味：
PS純享乳清蛋白
的顏色看上去要更深，很像「摩卡咖啡」
。- 香草口味：PS乳清蛋白的色澤偏黃，顏色更重；PS純享乳清蛋白則呈現如奶糖一樣的
「乳白色」
。再看液體質地，兩款產品在水中都
溶解得很充分
，無明顯顆粒或沉澱，色澤均勻濃厚
，看上去便讓人頗有食慾。
色澤（巧克力）：PS乳清蛋白【左】,PS純享乳清蛋白【右】
PS純享乳清蛋白 顏色更深
色澤（香草）：PS乳清蛋白【左】,PS純享乳清蛋白【右】
前者顏色偏黃，後者顏色呈乳白色
TASTE & TEXTURE
口味與質感
口味：
· 雖然都是巧克力和香草兩種口味，但具體名稱卻有所不同：PS乳清蛋白為「巧克力蛋糕」與「香草蛋糕」，而PS純享乳清蛋白則為「巧克力奶昔」和「香草奶昔」。很多人都認為無非是同一種口味換個不同的叫法，為勾起消費者的購買慾望罷了。然而實際飲用感受卻告訴我：這名稱還真不是個噱頭！產品本身確實相當大程度地還原了
具體口味設定的「特質口感」
！口感：
· 如上所述，無論PS純享乳清蛋白還是PS乳清蛋白，其具體口感都努力還原了口味名稱所對應的食品口感。PS純享乳清蛋白還原了「奶昔飲品」的特質，飲用時非常
細膩順滑，甜香味充盈唇齒又不失清爽
；而PS乳清蛋白在飲用時能充分感受「蛋糕糕點」的那種香濃與軟膩，口感厚重，飲用後味蕾上還留有一些香甜的餘味。·
甜度
方面，「巧克力奶昔」口味PS純享乳清蛋白
的甜度略高於「巧克力蛋糕」口味PS乳清蛋白；然而，前者的「香草奶昔」甜度卻明顯低於後者的「香草蛋糕」口味，差異較明顯。·
順滑度
方面，PS純享乳清蛋白整體「飲品」的口感設定，讓整個飲用體驗更為流暢順滑
。·
濃厚度
方面，充分還原「糕點」口感的PS乳清蛋白在飲用時感覺更加濃郁厚重，PS純享乳清蛋白則相對爽口清淡
。綜合評估：
· 甜度：【巧克力】：PS純享乳清蛋白 > PS乳清蛋白；【香草】：PS純享乳清蛋白 < PS乳清蛋白
· 順滑度：PS純享乳清蛋白 > PS乳清蛋白
· 濃厚度：PS純享乳清蛋白 < PS乳清蛋白
· 綜合評價最高：「巧克力奶昔」PS純享乳清蛋白
產品成分
上期深評測中我曾經提到，PS乳清蛋白是一款
「沒有噱頭，樸實無華」
的品質派
乳清蛋白。如今PS純享乳清蛋白，在繼續邁著著紮實、沉穩腳步的同時，提升了規格，換新了顏值，升級了口味，堅持以100%純粹乳清的質樸品質，去營養更多用運動改變生活的人。
那麼說到此次的產品升級，就不能不說它
幕後的故事……
隨著銷量的提升與品牌影響力的擴大，ProSupps在2017年與行業內資歷深厚、實力強大的生產商「NutraBlend Food Inc.」（簡稱「NBF」）達成商業戰略合作，從供應鏈產能到質量品質，將PS品牌蛋白粉品類產品推向新的高度。
誰是「NBF」？
以乳製品配方與生產起家，擁有18年運動營養品行業生產經驗，為ALLMAX、MuscleTech等多個老牌運動營養品品牌提供蛋白粉產品生產服務，獲得NSF、cGMP、Informed-Choice等權威認證……顯而易見，ProSupps與NBF的合作就是產品
品質的保證
。經過NBF成熟的生產工藝加工與最新專業調味技術的調校，PS純享乳清蛋白在「配料成分基本不變」的情況下，粉末的水溶性再一步提升，口味對食品原味的還原度更高，甜度與濃厚度之間的平衡把握得更好，升級的不僅僅是1磅的規格，而是完整的飲用體驗。
乳清成分方面，PS純享乳清蛋白粉中每份含24克純乳清蛋白，依然沿用「80%濃縮乳清蛋白+20%分離乳清蛋白」的經典組合，與市面上各大以蛋白粉為旗艦產品的知名運動營養品牌保持著不相上下的競爭力，低碳低脂，沒有任何玩兒票充數的噱頭添加，無論是增肌、減脂、運動能力提升都是最堅實的營養基礎。
評測總結
1. PS純享乳清蛋白，在PS乳清蛋白的基礎上，在產品規格、設計風格、產品包裝、生產工藝及調味技術等多方面進行了全面更新與升級。核心營養配方延續了PS乳清蛋白紮實穩健、樸實可靠的出色品質，每份24克100%純乳清蛋白，採用「80%濃縮乳清+20%分離乳清」配比，無浮誇成分添加。
2. 首發口味為「巧克力奶昔」與「香草奶昔」，口味與口感都最大程度還原了「奶昔」飲用體驗，
細膩順滑，甜度適中
。相比PS乳清蛋白的「巧克力蛋糕」與「香草蛋糕」口味，少了幾分濃郁厚重，多了幾分清爽順滑。3. 沖泡水溶性優秀，使用普通搖杯、電動搖杯或用勺子攪拌均可使粉末充分溶水。經反覆實驗，使用
300毫升冷水沖泡
時，「甜度」和「濃稠度」在飲用中口感最為平衡
。如喜歡更加「香甜濃膩」的朋友，建議可將水量調至250毫升或以下。4. 由於產品桶的改變與密封工藝的改進，內封膜
取消了以往的「排氣減壓小孔」
，不用再擔心先前的「漏粉」現象；新內封設計也解決了之前大多消費者反映的「極度難撕」的問題，無需藉助外部工具，徒手即可撕除；初次拆封時，內封可能會在擰開蓋的時候因邊緣卡在桶蓋內側而被直接揭開，不屬於質量問題。5. 指標評分【滿分五星】：
口味數量：★（陸續增加中…）
順滑細膩度：★★★★☆
口感濃厚度：★★★☆
甜度：★★★
水溶性：★★★★☆
綜合評價最高：巧克力奶昔
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