2017年度最佳瘦身食譜，吃到飽還能月瘦5斤

每逢佳節胖三斤，國慶加中秋，小夥伴們是不是放飛自我大吃大喝去了呢，假期結束才猛然發現自己胖了不止一點點，悲傷！

還是乖乖回歸健康飲食吧，跟著小廚吃，慢慢瘦回來!

這次準備了3個主食食譜＋1個健身必備小零食，我們提倡主食也要多變變花樣吃噢，不要光吃白米飯，本期的主食真的是管飽又美味的。

這次的小零食也特別想分享給大家，簡單易做，美味飽腹，優點太多了誇不完。

-1-

牛油果意麵

425kcal

食材

牛油果80g

意麵80g

歐芹3g

檸檬10g 蔥10g

鹽3g 胡椒5g

1|水燒開，加入意麵，煮至軟，約6到8分鐘（根據個人喜好的軟爛程度調整時間）。

2|牛油果切半，取出果肉，壓成泥，蔥切碎。

3|煮麵的同時準備醬汁。鍋微熱，鍋中倒入適量的橄欖油。

5|放入蔥，炒香，加入牛油果，檸檬汁和橄欖油，然後加入小半碗的熱水攪拌勻。

6|將煮好的意麵盛到碗中，在將煮好的醬汁倒入碗中和意麵拌勻，然後撒入鹽和胡椒拌勻，盛盤，撒上歐芹碎即可。

超喜歡牛油果啊，與意麵一起吃飽腹感更強了，加了歐芹有淡淡清香而且解膩，簡直是完美主食啊！

-2-

藜麥茶碗蒸

345kcal

食材

藜麥20g

香菇50g

雞蛋180g

1|藜麥洗凈，蒸熟備用。

2|香菇洗凈，切碎備用。

3|雞蛋打碎，加鹽攪拌均勻。把藜麥放底層，在放一層蘑菇，最後加上蛋液。

4|放入蒸鍋中蒸上15分鐘即可。

雞蛋很嫩，加了香菇和蔥香味四溢，簡單又好吃，一碗裡面蛋白質、碳水、蔬菜都有了，女生完全可以當主食吃哦！

-3-

雞腿肉燜飯（3人份）

317kcal/份

食材

玉米粒100g

毛豆200g

雞腿200g

胡蘿蔔80g

蔥10g 姜5g

1|胡蘿蔔切丁，蔥姜蒜切好，雞腿去皮後剁成塊兒。鍋中燒水，把毛豆倒入鍋中煮熟刨粒。

2|鍋中倒入適量的油，油熱加入蔥姜蒜翻炒一下，再倒入倒入雞腿，加少許料酒翻炒。

3|雞腿斷生後下胡蘿蔔，玉米和毛豆翻炒一下，加入生抽老抽鹽，比平常炒菜多一倍的量，嘗一下要比較咸哦，不然加入米飯會淡。

4|翻炒均勻後蓋鍋蓋燜幾分鐘，同時電飯鍋里洗好米加好水，水量比平時煮飯少一點。

5|把菜倒入電飯煲里連同菜湯，鋪平按下煮飯鍵即可。

味道像低油版煲仔飯，汁液完全浸入到米飯里，好吃到飛起啊！這次做得是三人份的，一個人吃的話也可以按這個量做，放冰箱1-2天是沒問題的。

-4-

燕麥可可能量球（ 個）

812kcal/個

食材

燕麥150g

蜜棗50g

椰子油5g

可可粉10g 海鹽5g

1|燕麥放入烤箱中烤10分鐘，拿出冷卻。

2|把蜜棗倒入攪拌機中進行打碎。

3|倒入燕麥，椰子油，可可粉，海鹽，繼續攪拌均勻。

4|把攪拌好的燕麥捏成丸子放入盤中擺好，放入冰箱冷藏30分鐘即可。

一款做法超級簡單，又能量滿滿的燕麥可可能量球!燕麥香濃郁，加了蜜棗和可可粉味道香甜不膩，而特別方便攜帶哦，健身前後都可以來一粒！

一次做一袋，放冰箱冷藏一個月沒問題，健身必備小零食！

這3款主食＋1款小零食，你們還喜歡嗎？

這段時間小廚更新了很多款食譜呢，大家有沒有去實踐呢？做飯這件事，就是熟能生巧的，小廚在設計食譜的時候，都會考慮大家做飯時間的問題，讓食譜最後呈現出來是簡單易做又美味的，新手小白都能很快學會。

知道大家有沒有體會到小廚的良苦用心啊，不能光說不做哦，期待你們的作業！也歡迎大家分享和點贊！

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