誰說零食不能吃，這1種小零食不僅營養好吃，而且還很健康

做法如下，1、先將黑芝麻洗乾淨，放鍋里小火炒熟備用，炒到有香味即可出鍋，辨別方法還有炒熟的黑芝麻有沙沙的聲音。

2、核桃去殼，放微波爐按2_2_1的時間微熟，即微2分鐘，拿出來翻個面，再微2分鐘，拿出來翻個面，然後就微1分鐘，拿出來曬涼，去衣即可。

3、生花生微波爐先微一分鐘，拿出來翻個面，再微30秒，拿出來去衣，曬涼待用。4、放入適量紅糖，少許水，將紅糖熬化，直到能掛旗為止，或者看紅糖水的泡泡從大泡泡開始變為小泡泡。

5、開始將核桃，花生，黑芝麻依次放入，不斷翻炒，直至他們黏連，即可出鍋。6、趁熱趕緊將他們壓緊，切成自己想要的形狀，核桃花生黑芝麻糖就收官啦！

芝麻核桃糖是一道中國文化中十分著名的點心，此菜要拿捏好材料的比例，才能做出香脆的口感。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用； 芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

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