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高血壓一定注意,這幾道菜「禁忌」一口都不能吃,血壓120飆到180

相信很多人對於高血壓、糖尿病、高血脂都不會陌生,身邊的老人甚至是年輕人都會有高血壓癥狀。近年來高血壓的患病率也呈現出持續增長的趨勢。高血壓除了吃藥以外,飲食一定要注意,罹患高血壓的病人有什麼飲食禁忌?高血壓病人應該吃什麼?

高血壓飲食禁忌

豬腰子

豬腰子的膽固醇比較高,長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化,增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率,高血壓和冠心病患者不宜多食。

蝦米

蝦米蝦皮類的食物屬「三高」食物,鈣高、鈉高、膽固醇高。正常人建議不要長期食用或用其來補鈣,有心腦血管類病人更要慎用,長期過量攝入可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝。

羊腎

羊腎含膽固醇含量較高,多食會導致血脂異常、動脈粥樣硬化,對心血管不利,高血脂者不宜食用,尤其是膽固醇血症者

飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

鴨蛋

鴨蛋膽固醇含量較高,食一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量,所以高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者不宜多食。

降血壓食譜

1、芹菜粥

芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

2、綠豆海帶粥

綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

3、荷葉粥

新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

4、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。


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