急性胃炎患者喝什麼湯好

急性胃炎患者喝什麼湯好

1、急性胃炎患者喝薏米湯好

營養價值:健脾利濕,宜胃補肺,清熱消癰,利水抗癌。

製作方法:

原料:薏米60g;

製法:取薏米加水適量,煎湯飲服;每天喝兩次。

2、急性胃炎患者喝馬鈴薯湯好

營養價值:

馬鈴薯湯能夠清爽開胃,味道鮮甜,湯色也很惹人食慾呢。

製作方法:

原料:馬鈴薯800g、胡蘿蔔200g、蔥頭1個、油2湯勺、鹽適量;製法:把擇好的胡蘿蔔和蔥切成片,用油炒一下;把馬鈴薯切成丁,和炒好的胡蘿蔔、蔥頭一起放到鍋里,加水適量煮;大概煮上30分鐘即可。

3、急性胃炎患者喝蓮藕湯好

營養價值:

蓮藕湯本身就是一種養生湯,營養極其豐富;能夠清熱潤肺、健脾開胃、益氣補血、滋補養顏。

製作方法:

材料:蓮藕半根、黃花菜10朵、鹽少許;

製法:蓮藕洗凈切片,黃花菜洗凈打結;在鍋里倒入3碗水,放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘,煮到只剩大約1碗水的量,加入鹽調味即可飲用。

4、急性胃炎患者喝桂皮紅糖飲好

桂皮15克、水煎去渣取汁、加入紅糖10克、調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效、可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

5、急性胃炎患者喝白鬍椒紅棗丸好

取大棗10枚(去核)、每個棗內放白鬍椒5粒、上蒸鍋蒸熟、然後搗爛製成綠豆大小的丸子、每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效、可治療胃寒疼痛。

6、急性胃炎患者喝果蔻烏雞煲好

烏骨雞1隻(大約500克)、去除毛和內臟後洗凈;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內、用牙籤封好切口、加水適量煲熟、調味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效、無論是感受寒邪所致的胃病、還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

1、忌食生冷食品。過食生冷食品,可致脘腹受涼、氣血凝滯,嘔吐清水或酸水,胃痛加重。忌飲用汽水、可樂和進食辛辣刺激性食物。

2、忌大魚大肉以及油煎炸品,飲食宜清淡可口。因為大魚大肉,脂肪過量,不易消化吸收,易誘發胃痛。

3、忌煙酒。若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,可產生急性胃炎。長期飲烈性酒,對胃黏膜細胞會有嚴重損傷,可使慢性胃炎的發病率明顯增高。煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對胃黏膜產生刺激。過量吸煙還可導致幽門括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損。據調查,每日吸煙20克以上者,有40%會發生胃黏膜炎症。

最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的胃不好,要少食多餐。

1、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。

2、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

3、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

5、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃、引起不適,同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。

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