你的陽台綠地除了花花草草，還可以種這麼多適宜的蔬菜
長假歸來的上海陽光明媚碧空如洗。不過這是史上最熱夏天最後的掙扎，副熱帶高壓最後的倔強。今天這波冷空氣將有望把上海帶入氣象學意義的秋天。
那就讓我們活動一下疲憊的身體、放鬆一下緊繃的神經，來一場秋播吧！在陽台上播下一粒一粒的種子，把家裡變成一片綠色小天地。到了冬天就可收穫一籃一籃的蔬菜，等到來年的春天，說不定還可以收穫滿陽台的芬芳。
園藝小白
我讀書少，大神可別騙我。秋天不應該是收穫的季節嘛？！
踏花行
沒錯，不過從植物學的角度來說，秋天同樣還是適宜播種的好時節。
踏花行
夏季的悶熱開始消散，蟲害減少，氣溫適中較為涼爽，蔬菜可以從容地生長，成菜質量更好，個頭更大更茁壯。
很多兩年生或多年生的草本宿根花卉都更適合在秋天播種。春播後生長期正值夏季，受高溫炎熱影響，可導致部分品種不開花或開花植株比例低、花穗短，觀賞效果差。而秋播溫度低枝條生長處於優勢狀態，經過一個秋冬的營養積蓄，在春天就能爆盆或者培養出大大的花球。
關於秋播的適宜時間，我國每個地方都不一樣，華東江南地區一般在9月中下旬-11月上旬，入秋後初霜前都可以播種，根據氣溫和植物的特性調整。
今天給大家真「種草」，介紹幾種零門檻的秋播蔬菜和花卉。
生菜
新手入門必種的當然是栽培容易、成熟期快，生性頑強、不需要太多照顧的生菜了。生菜為半耐寒性，喜冷涼濕潤。發芽最適溫度為15～25℃，高於25℃以上時，種子發芽受抑或發芽不良。生菜栽培後30天即可收穫。
輸12
輸入
青菜抗寒、抗暑性都很強，喜陰，發芽適溫為20~30℃，生長適溫為15~25℃，25℃以上高溫不宜生長，易衰老，品質差。陽光充足會有利於生長，但不喜強光。青菜播種後30~45天最宜收穫，口感和品質最佳。
青菜
香菜
香菜為喜陰耐寒性、長日照植物，適宜較涼爽濕潤的環境條件，高溫乾旱條件下生長不良。適宜發芽溫度為20~30℃，適宜生長溫度為12-20℃。香菜播種後45-50天，植株10cm左右即可食用。可剪取外葉，也可剪取食用部分或整株。
輸12
輸入
小蔥屬百合科，是多年生草本植物。為青色蔥葉。小蔥一般都採用分株繁殖。溫暖、半陰、涼爽、通風、濕潤的環境。要求基質疏鬆、肥沃、富含腐殖質、偏酸性，不宜過干。適宜生長溫度是12℃至25℃。小蔥最宜播種後70—80天收穫。
小蔥
大蒜
把買來的蒜頭掰開，將大的蒜瓣埋進土裡，澆水施肥，過不久就長出蒜苗，再過一段時間抽出蒜薹，蒜瓣的位置還會長出蒜頭……可謂一舉三得！種下30天可收蒜苗，種下3個月可收蒜薹，收蒜薹後18天收蒜頭。
輸12
除了這些，進階高手們可以選擇一些秋種冬收的蔬菜，如大白菜、蘿蔔、萵苣、花椰菜等，現在播種，冬天就可以收穫了！也可以選擇一些秋季延遲類的蔬菜，如黃瓜、番茄、辣椒等，寒冷的天氣懶得出門，陽台上的蔬菜一抓一大把。
不過正所謂蘿蔔青菜各有所愛，選擇自己和家人愛吃的才是王道！
小貼士
種植陽台蔬菜已經成為一種綠色健康的生活方式，然而，這些自種的蔬菜都是安全的么？答案是不一定。種出質量安全的蔬菜，還需注意：
不要取用馬路旁河道岸邊小區里飽受工業「三廢」、生活污水、垃圾、車輛尾氣污染的土壤，可以到距城市較遠沒有污染的山區取土，也可以購買市面上經過處理和配置好的優質土、育苗基質等，或者購買赤玉土、腐葉土、蛭石等按所需的比例自配。除此之外，還可以選擇無土栽培。
很多人追求不上化肥，但缺少肥料對蔬菜品質影響很大。不建議新手收集動物糞便或廚餘材料自製肥料，往往處理不當氣味難聞，容易滋生黴菌或重金屬超標。可以購買正規廠家生產的商品性生物有機肥、水溶肥等安全性高的肥料。
自種蔬菜也要做好病蟲害的防治。平時注意觀察，發現蟲害，立即人工撲殺，還可以覆蓋防蟲網，掛殺蟲板，使用自製的殺蟲劑如煙葉水、辣椒水等。在蟲害非常嚴重時，可以噴洒一些高效低毒的殺蟲劑。
六倍利是最經典的秋播花卉，學名叫垂吊半邊蓮，分枝性和下垂感強，花色豐富，花朵密集可愛，種子在22℃下播種後20天可以發芽，從播種至開花需14-16周。
六倍利
羽扇豆
今天春天去迪士尼的朋友一定不會忘記園中到處盛開的羽扇豆，我們小時候耳熟能詳的「魯冰花」也是它，「魯冰」是對其屬名Lupinus的音譯。羽扇豆花序挺拔、豐碩，花色艷麗多彩，花期較長。發芽適溫25℃左右，發芽快，5-7天即可出芽，3-5月開花。
三色堇是路邊花圃出鏡率最高的植物，也是常見的能放心食用的花卉之一，下次在餐廳看到美食的配花，可以毫不猶豫的吃掉！每朵花上有紫、白、黃三色，故名三色堇。三色堇耐寒，喜涼爽，適宜發芽溫度為18-22℃，5-7天發芽，花期4-7月。
三色堇
雛菊
雛菊不是路邊或者山間常見的白色黃蕊小野花嗎？其實雛菊有許多重瓣的園藝栽培品種，花量大，色彩艷麗。雛菊性喜冷涼氣候，忌炎熱。喜光，又耐半陰，對栽培地土壤要求不嚴格，種子發芽適溫22-28℃，花期3-6月。
耬斗菜葉片優美動人，花朵更是別緻獨特嬌小玲瓏，花色明快顏色多樣，花期長，入春至秋陸續開放。性喜涼爽氣候，忌夏季高溫曝晒。溫度在20度左右最適宜播種，一周後可出芽。
耬斗菜
除此之外，滿天星、虞美人、紫羅蘭、康乃馨、矢車菊、天竺葵、紫茉莉、香雪球、金魚草、風鈴草、羽衣甘藍、美女櫻、毛地黃等花卉都是秋季播種的好選擇。總有一種打動你！動手來試試吧~
小貼士
播種注意事項
1、 喜光性種子播在土壤表面，嫌光性種子則需要表面覆土，根據不同種子的特性選擇直接播種或者播種盤播種再定植，有些也可直接購買幼苗種植；
2、出芽後日照需逐步增加，防止徒長；
3、保持播種介質濕潤，可以經常噴水保濕，如果空氣太過乾燥可以用薄膜防護增加濕度；
4、發芽後半個月之內最好不要施肥，後期逐步增加肥料，薄肥勤施；
5、有些植物記得及時掐枝，可以產生更多分枝，則春天開花會更茂盛啦！
布置我們的陽台綠地，需要很多工具和容器，除了買買買，不妨利用家裡隨手找出的幾件舊物，DIY一下！除了生鮮凍品配送的泡沫盒，買雞蛋時的包裝盒也能改造成播種盤，茶葉罐、寶寶的奶粉罐，換下的舊輪胎都可以改造成美美的花盆菜盆。
Garden Time
國檢提醒
因進口種子品種優良、發芽率高，是很多菜友和花友的第一選擇。不過進口種子的包裝和標籤容易偽造，所以市場上會出現一些假冒劣質的進口種子。請選擇正規銷售渠道，必要時可向商家索要進口種子審批文號，引進種子、苗木檢疫審批單的編號，以及購買產品的《入境貨物檢驗檢疫證明》。
進口種子需提前向我國農林部門申請辦理檢疫審批手續，屬於禁止進境物的需向國家質檢總局申請辦理《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》。入境時提供國外官方植檢證書，口岸檢驗檢疫部門對進口種子實施檢疫，並送實驗室檢測。
（文中部分圖片來自網路）
（外高橋局/供稿）
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