我家5歲小孩用保溫杯煮早餐,幼兒園老師當場發大紅花!
5歲的孩子是不是可以做飯了?我認為,答案是肯定可以了!但我現在主要還是在培養他的興趣,希望上三年級時他可以做飯給我吃吧:)
這就是我兒子做的枸杞雞蛋粥。沒用電、沒開火,足夠安全放心!全程用的是近年很火的一種保溫杯,市面上叫這「燜燒罐」:其它跟保溫飯盒一樣,不過最大的特點是,它可以煮粥、煲湯,甚至煮飯!
我自己也是上班族,這麼省時間的「神器」,我也很心動,馬上買了一個。這個時候,我也突然想起了,一直想培養兒子廚藝興趣的這件事,馬上有了靈感!
當天,我還給兒子幼兒園的班主任發了簡訊。我兒子明顯是那種得到的鼓勵越多,進步得越快的小孩,要的也不多,一次口頭表揚,他都能興奮很久。
下面還是說下製作過程吧。燜燒罐煮東西前是需要預熱的,5分鐘,開水(所以這裡家長一定要幫孩子完成)!5分鐘後把水倒出來,放入材料(讓孩子來),再重新倒入足夠熱的開水(最好剛開的)。
我們放了米和枸杞(建議先把食材泡一段時間),晚上10點放的,然後安排兒子睡覺。他挺興奮的,哄了好一會兒才睡,平時都是一倒就睡。
第二天6點半起來,水的顏色已經變得非常深,又往裡面打了個雞蛋。(我是怕太熟了,不過我現在覺得這時候水多少冷了些,所以導致雞蛋後面還是不太熟。)
10點半打開的效果,水也挺熱。(另外,勺子也是送的,就藏在蓋子當中,非常方便~)
本來只是希望老師可以口頭表揚一下,沒想到還獎了這麼大朵紅花!我兒子到現在還熱衷於帶自己做的早餐到幼兒園,其它家長也頻頻稱讚,有一些還過來取經,想效仿呢。
不過實話說,這不僅適合孩子用,可以烹飪那麼多美食,大人也很受用!也省了很多時間!
文末,再送上幾點溫馨提示:(就一些個人的心得)
1.烹飪的過程不要拍照!嗚嗚我就是因為想拍下來,預熱以後沒有馬上蓋蓋子,這樣會讓保溫效果大大下降。(做過幾次,就掌握技巧了,效果我還挺滿意。)
(上圖取自網路評論)
2.無論是預熱,還是燜燒的水,要夠熱!建議都是開水,不然別說我沒告訴你。
3.如果真的沒熟,還有一個補救的方法,就是把燜燒罐里的水倒出,重新倒入開水。


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