怎麼快速做出好吃的肉丸子？這個做法簡直了！

小時候特別喜歡過冬天，因為每到冬天媽媽就會做肉丸子，蒸丸子，油炸丸子，各種做法想著都要流口水了。今天一喵要和大家分享的就是一道做法簡單，但味道卻超級美味的肉丸子。

菜譜：肉丸子

材料：豬肉 雞蛋 蔥 姜 醬油 鹽 料酒

做法：

1、豬肉洗凈切末

2、蔥 姜洗凈切末備用

3、加入適量醬油、鹽、料酒攪拌均勻

4、取適量蛋清加入肉末中一起攪勻

5、取適量攪拌均勻的肉末用不鏽鋼丸子製作器做成肉丸子

6、最後放入鍋中蒸20分鐘即可。

小貼士：也可以用油炸一下，味道更棒哦

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