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蜂蜜柚子茶的做法 怎麼喝更營養

柚子中含有維生素C,具有降低膽固醇的作用,柚子茶同樣是一種很好的養生飲品。在柚子茶製作過程中使用到一種獨特的發酵工藝,不僅能保存柚子的原汁原味,還去除了柚子中本身帶有的苦澀的味道,喝起來的口感更佳,這種工藝同時能分解掉一些柚子中對人體不利的成分。

雖然柚子茶的養生功效佳,但是它的價格十分親民,這也是它成為非常受歡迎的養生飲品的原因之一。

蜂蜜柚子茶的製作並不難自己也可以完成,材料也很容易獲得。要做蜂蜜柚子茶需要準備的材料有:五百克的柚子,一百克的蔗糖和二百五十克的槐花蜜,還需要準備一個一千毫升的玻璃密封瓶。首先,玻璃瓶需要用開水煮沸五分鐘消毒,擦乾待用。然後消毒柚子,用六十五攝氏度的水將柚子皮洗乾淨,擦乾。

把柚子皮剝開,用刀分成黃色部分的柚子皮和白色部分的瓤,還有去掉皮的果肉。黃色的柚子皮和白瓤切成五公分左右的細絲,手動搗碎柚子肉或者用機器打碎,皮和肉一起放入鍋中加適量清水熬煮一個小時,煮的時候要注意攪拌,否則容易粘鍋。放涼後加入蜂蜜攪拌均勻,密封保存。如果喜歡口感甜一些,煮的時候可以加入適量的冰糖。

柚子茶有潤腸通便的功效,不要空腹就喝,這樣容易造成腸胃不適。在飯後一個小時以後喝,根據自己的喜好,冷飲泡法和熱飲泡法都可以達到減肥美容的效果。

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