信佛人，你還在吃這些嗎？
註：之前所發貼中有多處錯誤，現進行更正，因末學食品方面知識膚淺，妄下定論，造成誤導，深感慚愧，進行懺悔。同時感恩親東師兄慈悲指正。
有些食品，作為信佛人是不應該吃的，但有時不太注意，以為能吃。
收集了一些容易被忽視的食品，僅供師兄們參考：
1、蛋黃派
各類排「派」類食品中可能含有雞蛋成份
2、生日蛋糕
可能含有雞蛋成份。
3、某些帶有「香辛料」的鹹菜和大醬等
香辛料的種類比較多：
(1) 以芳香為主的香辛料，如大茴香、羅勒、芥子、黃蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、蒔蘿、茴香、肉豆蔻、洋蘇葉等。
(2) 以增進食慾為主的香辛料：如生薑、辣椒、胡椒、芥末、山萮菜、花椒等。
(3) 以脫臭性（矯臭性）為主的香辛料，如大蒜、月桂、蔥類、洋蘇葉、玫瑰、麝香草等。
(4) 以著色性為主的香辛料，如紅辣椒、藏紅花、鬱金等。
個別含有蔥蒜的香辛料不應該吃，含香辛料的食品眾多，是否含有蔥蒜可諮詢生產廠家。
4、野生的木耳和蘑菇
野生的木耳和蘑菇裡面可能有小蟲子，食用前需細細查看。而家種的木耳中蟲子一般比較少。
5、紅方腐乳
紅方腐乳配料中可能含有酒成份，而青方腐乳中一般沒有酒。
註：但有些食品存放時間長了，其中酒已失效，沒有酒味和酒性時，能不能吃，末學也不敢定論，師兄們可以請示明師。本文只是提醒一下有酒成份，以下同此。
6、藿香正氣口服液
可能含有酒精，含酒的還有：正骨水、消咳喘糖漿、十滴水、漱口等，吃藥前應查看其說明書。
7、某些醋和個別含「香辛料」的醬油
有些醋的配料表中有酒，能不能吃需謹慎。有些老陳醋和醬油含「香辛料」，香辛料中是否有蔥蒜可諮詢生產廠家。
8、格瓦斯
可能含有酒成份
9、速食麵
有的料包中有蔥蒜和動物油。
10、蚝油
蚝油是用蚝（牡蠣）熬制而成的
11、某些含明膠的食品
有些明膠是用動物皮熬成的，有些軟糖中就含明膠。
12、含動物成份的藥品
「沒有買賣就沒有殺害」，具有相同功能的葯很多，可改用沒有動物成份的藥品。
13、某些八寶粥的配料表中含酒
有些八寶粥配料表中含有酒成份。
14、蜂王漿
製作中可能會變相殺生
15、香菜（有爭議，有人說能吃，有人說不能吃）
香菜，【別名】：芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛
註：末學用各別名作關鍵詞，在大藏經中進行檢索，得到以下內容，僅供參考。
《大方廣菩薩藏經中文殊師利根本一字陀羅尼經》曰：「不得近諸女人，及吃一切五辛酒肉、芸薹、胡荽。
（芸薹指油菜。薹：多年生草本植物，生在水田裡，莖扁三棱形，葉扁平而長，可制蓑衣；韭菜、油菜、蒜等蔬菜長出的花莛。胡荽指香菜。）
《敦煌石室寫經題記與敦煌雜錄》曰：「謹檢大小乘經，食胡荽菜（香菜）得惡趣報。
《大順經》云：「食此菜者，近生之處，不得聞經。」。
《華報經》云：「食此菜者，生生之處，不睹諸佛，被人憎疾。」。
《天畔經》云：「若誤食此菜者，不生悔。長劫處阿鼻地獄，無有出期，若故食者，不通懺悔。
《大集經》雲：「此菜者，天魔波旬自變身作千年媚狐尿處，因生此處，食者能滅道，設今生不知經典，來生決定不能守聖教，作外道一闡提。世間一切罪報不過五逆，盜常住物，此不通懺悔。」。若對吃胡荽人、五逆、盜常住物人，吾人不能救也。
龍樹論云：「若人食胡荽，入佛塔中，墮大地獄，具足十劫，受大極苦，花報作糞穢中，經無量劫。
16、夏天的沾醬菜
夏天的沾醬菜和秋天的大白菜葉上可能有蟲卵和小蟲子，吃前需細細挑選，有虫部份應舍掉放生。
17、素肉
問：現在市場上有賣素魚丸、素蝦球、素魷魚、素雞塊、素雞腿、素豬肚、素牛肉乾、素羊肉、素香腸、素火腿、素肉鬆、腌熏雞……，雖然是素食，但是它和海鮮、肉類的味道一樣，令素食者無法忘懷……。吃這些東西算是真吃素嗎？
宣化上人：吃素要吃得有骨氣！佛教里這種風氣，一定要改善；不改善這種風氣，久而久之就沒有出家人吃齋了。我認為吃齋的人，齋菜里連雞鴨的名字都不應該提。我希望每一個佛教徒都應該有擇法眼，要認因果，不落於因果里。
妙祥法師：
不吃葷，包括葷的形狀與葷的味道
昨天講到這個飲食，主要是不分別，不分別就是依教奉行。所以在飲食上要特別注意，第一個，葷的不能吃，包括一切有葷的味道的都不能吃，還有葷的形狀的食物也不能吃。比如說做麵食，做成一些動物的形狀，這都不能吃，因為你吃，你就有殺心。並不是這個東西有什麼害處，而是這個殺心難去，所以你不能吃。這個應該特別引起注意。如果遇到這種情況，怎麼辦呢？把這個形狀毀掉還可以用。比如說，一個粘的像蠶寶似的，就像那個蠶放在桑樹葉上，你可以把這形狀毀掉，這還可以用。有一些饅頭做成動物形了，你把這個形狀毀掉了，還可以用。
哈爾濱的親某師兄在素食飯店做廚師多年，他說：他的朋友在南方是專門做素雞、素魚、素肉的，向各地批發。為了更象，他們在配料中使用雞蛋清......
親建師兄說：我多次在素肉中發現了雞蛋皮......
18、可能含有雞蛋的食品還有：
月餅、麻花、挂面、糕點、餅乾、麵包、冰激凌、巧克力等可能含有雞蛋，需查看配料表或諮詢生產廠家。
19、可能含有酒的食品還有：
提拉米蘇、瑞士卷、烏梅湯等
20、易生成酒的水果
有些水果（如葡萄、獼猴桃、香蕉、蘋果、梨等）放的時間長了，如果有酒味了，就不要吃了。
21、特殊的饅頭、花捲、餅
有些商家為了饅頭好看，製作時在表面抹一些葷油。
有的花捲中可能有蔥花。
有的餅中可能有葷油。
還有一些沒列出來，總之吃前看看配料成份，或諮詢生產廠家，小心為上。
做出這個貼子，只為提個醒，希望對大家有所幫助，但因本人一知半解，可能會有誤，師兄們只可參考，如發現有誤，可聯繫末學以免誤導，可在公眾號上回復，感恩指正。
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