10分鐘便能出鍋的快手菜，讓你下班回家輕鬆吃上美味的菜！

其實我們都知道自己煮的飯菜，肯定是最省錢最健康的分量也是最足的，可以下班後自己煮，肚子已經很餓了，還要等上幾十分鐘才能吃上飯，想想還是算了吧，免得餓出胃病來。別擔心，做這3道菜在，還需要10分鐘便能出鍋啦，還很有營養很健康哦。美味好吃，簡單易學，快回去試試看吧！

01番茄炒雞蛋

用料：番茄，雞蛋，醬油，油，湯

第一步：將番茄切塊，雞蛋打散，放入幾滴清水，還有油和醬油一起攪拌均勻

第二步：放油下鍋，煎雞蛋，然後裝起來備用

第三步：放油下鍋炒番茄，然後放入一點水蓋鍋蓋煮2分鐘，將雞蛋倒下去一起炒入味，不夠味就放點糖或是放點鹽或是放醬油，根據個人的喜好放就ok啦

02金針菇豬肉湯

用料：金針菇，豬肉，姜，油，鹽

第一步：把豬肉洗乾淨切片，金針菇也是洗乾淨，切一點頭扔掉

第二步：放油下鍋，把豬肉放下去翻炒，然後放入生薑再倒入熱水煮

第三步：放入金針菇下去煮熟，放入一點油還有適量的鹽即可

03尖椒炒豬肉

用料：尖椒，豬肉，生粉，油，鹽，醬油

第一步：放水下鍋煮沸倒入豬肉煮熟然後撈起來

第二步：放油下鍋，倒入尖椒爆炒，然後放入豬肉翻炒，

第三步：生粉倒進碗里然後加入醬油攪拌均勻，將其倒入鍋內翻炒，在翻入適量的鹽即可出鍋

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