這些常見的小菜，好吃到讓你舔盤子，幸福滿滿

美食是現在的人越來越關注的東西，自己動手做些好吃的家常菜，和家人一起吃，有時候都能直接舔盤子了，真是有趣啊。

芹菜炒肉

芹菜是非常常見的蔬菜，可以加上肉一起炒，非常好吃，有時候炒出湯汁來，還可以拿來蘸饅頭吃呢。

適量的豬肉，幾棵芹菜，一根蔥。將蔥切成蔥花，芹菜摘掉葉子，洗乾淨切成小段的。豬肉洗乾淨切成肉片。

鍋里放上油，撒上蔥花炒一下，先將肉片放進去翻炒，肉片需要一段時間才能炒熟，等肉顏色變了後加上醬油，然後再將芹菜放進去翻炒均勻。等芹菜也斷生之後，就可以了，加點鹽味精出鍋就行。

拌牛肉

牛肉也是人們常吃的肉類，其實它的烹飪方法有很多，比較常見的就是拌著吃。

準備適量的牛腱肉，蔥蒜，香菜，適量的調料。

將牛腱肉處理一下，洗乾淨放進鍋裡面煮熟，注意鍋裡面加上水，蔥花，蒜末，鹽，味精，煮開之後要燜上一段時間，使其徹底熟透。取出牛肉，將其切成薄片放進碗里，加上蚝油，辣椒油和麻油等，並撒上切好的香菜。

土豆燉肉

土豆燉肉，肉爛爛的，土豆糯糯的，湯汁鮮美可好吃了，一般直接用土豆加上肉就行，如果有食材的話還可以加上豆角。

將肉洗乾淨切一下，可以切成大塊的肉，土豆洗乾淨削去皮，切成塊狀，豆角摘取兩邊的筋，切段。

鍋里放上油，將肉放進去炒，等炒一會肉變色了，加入土豆和豆角，等翻炒均勻之後，加入醬油和鹽，並加入適量的水，沒過鍋里的菜就行。等湯燒開了，稍微燜一會就能出鍋了。

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