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秋季除了大閘蟹,這些街頭夜市的海鮮,也能滿足你的味蕾!

秋季正是吃螃蟹的季節,陽澄湖大閘蟹此時正膏肥味美。但對於很多遠離原產地陽澄湖的人來說,吃上新鮮大閘蟹是非常不容易的。其實很多夜市的大排檔或者路邊攤,依然可以吃到美味的海鮮,今天就來和小編一起看看,那些屬於深夜食堂的海鮮美食吧。

1. 蒜蓉粉絲扇貝

絕對是夜市海鮮最經典的菜品,蒜蓉粉絲放在扇貝里,加上其他調味料,用碳火一烤,扇貝肉的鮮香完全被炙烤出來了,吃的時候可以當一份小菜,先慢慢吃粉絲,再吃扇貝,也可以一口吃下,感受粉絲的細膩與扇貝的鮮美在嘴裡融合的感覺。

2. 辣炒花甲

如果你想要下酒菜,這個絕對是上佳選擇!相比扇貝,花甲體積小得多,一大盤辣炒花甲端上桌來,一個一個慢慢剝著吃,每一個都絲絲入味,海的鮮味帶著香辣,每一個都富含蛋白質有嚼勁。三五好友一起喝酒,剝這個可比剝花生米帶勁多了!

3. 烤魷魚

絕對是在全國各地都可以吃到的,最為普及的海鮮小吃了。比起魷魚須,小編更偏愛整隻魷魚,在鐵板上烤到滋滋作香,撒上辣椒,孜然,刷上油,再和洋蔥,泡椒一起翻炒,小口撕著吃,魷魚的嚼勁,配上複合的香辣味,絕對是一大享受!而且最重要的是它可以一邊走一邊吃,絕對是小編逛街時的首選小吃。

4. 小龍蝦

哈哈,其實這算不上海鮮,到鮮味香味一點不比海鮮差,在全國各地的風靡程度也絕對是現象級的,發展出了各種口味,香辣,五香,泡椒,加入茄子黃瓜等入味的配菜一大盤端上來,色澤紅亮,可以說是色香味俱全了。大家圍著一起剝一大盤小龍蝦的場景,絕對是宵夜最美好的記憶。

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