7種適合秋季的滋補養生粥，第二種養腎是大補！

燕麥小米粥

1. （用電飯鍋配的那個量杯）大米小半杯+一點點小米+一點點玉米渣+一點點燕麥片，這樣的量可以煮出來全家四口人的量哦

2. 洗乾淨浸泡半個小時，這樣煮出來的粥更好吃

3. 南瓜切小塊備用

4. 電飯鍋里加水，水與米物的比例是1:4 加入南瓜，啟動電飯鍋的煮粥功能就好了！一般是提前晚上做好準備工作，這樣就可以安心去睡覺，第二天早上起來就可以喝到營養美味的早餐粥了！

補腎粥

1. 提前將黑豆、黑米、薏仁洗好放入碗里泡好，因為黑豆、薏米不是很好煮爛，最好泡半天以上

2. 將泡好的材料及其餘的材料全部放到鍋里，熬粥即可

3. 熬好後加入紅糖

s山藥魚片粥

1. 將鯽魚處理乾淨後，表面的水分擦乾，鍋中放油，將魚和薑片放入，煎制；

2. 煎到金黃後，鍋中倒少許料酒去腥，加入熱水；

3. 蓋上鍋蓋，用中火熬制魚湯；

4. 約8-10分鐘後，加入山藥片，加入泡發過的黑木耳，即可再加蓋燉10-15分鐘，至湯色發白即可；

5. 在燉魚湯的過程中，可以煮適量的米粥；

6. 把湯中的山藥撈出裝入食品袋中，用擀麵杖擀至細膩；

7. 在煮好的粥中加入山藥泥，倒入過濾好的魚湯；

8. 將胡蘿蔔用輔食器擦成泥後，加入魚肉粥中；

9. 將魚肚上大刺去除，魚肉用勺背碾至細泥，再檢查有無細小的魚刺，加入粥中；

10. 魚肉粥重新加熱1分鐘。

菠菜香菇粥

1. 菠菜洗凈切小段、胡蘿蔔切小丁、香菇切片、蔥切段、姜切細絲備用

2. 水燒開，下菠菜段，焯水，撈出備用。直接用菠菜我還是比較擔心草酸，所以還是焯一下水比較好

3. 水燒開，放入五花肉末，加料酒、蔥、姜煮至肉末發白，撈出備用，蔥姜撈出不要。煮的過程中要用筷子把成坨的肉末打散

4. 鍋中放入開水和剩米飯，小火煮約20分鐘

5. 當米粒開花，粥變得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮約10分鐘

6. 最後加鹽

7. 幾滴香油關火

銀耳蓮子粥

1. 銀耳泡發，去蒂撕成小朵。

2. 干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時。

3. 干百合用溫水浸泡1小時，期間換兩次水。

4. 湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開後轉小火煲50分鐘左右。

5. 放入小米，繼續煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，繼續煮10分鐘。

6. 成品，滑糯可口，功效強大。

小米南瓜粥

1. 所需食材

2. 小米洗凈，放適量水大火煮開轉小火至小米煮熟

3. 南瓜切塊放少許水煮熟

4. 煮熟的南瓜放涼後連水一起放入料理機打成汁

5. 打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可

火腿青菜粥

1. 備好材料：火腿、芥菜葉、大米、姜

2. 芥菜葉洗乾淨切成末，火腿用溫水處理清洗之後切成小丁

3. 170克的大米淘洗乾淨後加入1000克左右的清水，倒入火腿開始熬粥

4. 170克米：1000克水熬好的粥剛好是我們一家三口的分量，粘稠剛好

5. 鍋中倒入少許油，倒入菜末和薑末，將菜末翻炒片刻斷生即可

6. 炒好的菜末倒入白米粥中拌均即可

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