誰說天冷吃的多容易胖？明明是減肥好時機，效果比夏天快2倍！

天氣越來越冷，胃裡面好像生出個無底洞，吃再多也很快又餓了，不吃就是又冷又餓，人生到了這個季節，很煎熬，吃呢又擔心胖，不吃呢又冷又餓又浪費那麼多好吃的。

為什麼天冷更容易餓呢？

首先是生存本能決定的。人是從衣不遮體，沒有火種的時代走過來的，對於人類來說，寒冷是非常惡劣的生存環境，所以，在氣溫降低時，人類會刻意的減少活動，身體會自動啟用防禦系統，傾向於囤積能量（脂肪），以保持體溫和生命活動需要，隨之，人的新陳代謝會降低，吃得多、睡得多、動得少變成一種常態，像北方一些寒冷地區，貓冬時間長達幾個月。像有些動物直接是要冬眠的，也是這樣的道理。

天冷一定要吃高熱量食物才能禦寒嗎？

傳統的觀點會認為，天冷特別適合吃些高熱量的食物才能讓身體暖起來，如果高熱量食物選用的是漢堡、蛋糕、豬油等等食品，對於提高抗寒能力基本是沒什麼幫助的。

但是可以吃一些「溫熱」的食物，比如牛肉、羊肉、鹿肉等富含高蛋白的食物，所以像吃涮羊肉很容易渾身冒汗。如果再吃點加了辣椒、花椒、蔥姜蒜等等香辛料，血液循環會更快，也會產生熱能。

因為蛋白質本身就有很高的熱效應，看看健身的人，天冷穿得少依然不會冷，胖子脂肪很厚穿的再多也會冷到發抖，就是肌肉產熱作用比脂肪產熱作用要好的多。

哪些人在天冷時，飢餓感會更強烈？

第一類：長期習慣性減肥的人，對食物的渴望會越來越強！

尤其是靠節食瘦下來又反彈、再節食再反彈，特別能折騰的那些人。反反覆復減肥的人，乍一看體重是起起落落，實際上，每減一次，體脂率就會增加一次，慢慢變成隱性肥胖，甚至同樣體重，看起來也要比別人胖一些。這是因為節食減肥，最開始減得是水分，然後是脂肪，但肌肉會也會隨之減少，基本上還在減水分的階段，很多人就覺得減肥效果很好，吃一頓好的補償一下，結果，這頓熱量全部都轉化成為脂肪，節食之後再暴食，一頓漲3斤都是正常的。

第二類：女人！

女性因為體質的原因，普遍都不耐寒，生理期讓女性血液中的鐵元素大量流失，血液輸氧能力減弱，導致末梢血管循環不暢，所以女性更容易手腳冰冷，耐寒能力欠佳。女性天冷食慾也會比天熱要好的多，但即便她們吃的再多，耐寒力還是很難提升，只能通過耐力運動來改善。但是不停的吃吃吃，對於身材來說是一個很大的威脅。

天冷不想挨餓受凍，又想保持身材怎麼辦？

1.定個喝水計劃：

每天喝溫水2L，在家裡或者辦公室常備一個水杯，自己定時間，間隔著去喝，喝溫水有利於提升新陳代謝的速率，也容易有「水飽」的感覺，渾身會漸漸發熱。

2.三餐變五餐：

雖然天冷新陳代謝會減慢，但可以通過進食頻率來給身體造成一種假象，讓身體各部分持續工作，能量消耗從第一口食物開始，所以早餐越早越好，五餐間隔時間要比較均勻規律，除了早中晚餐，還有上下午加餐，禦寒的加餐以堅果、紅棗為主，適量不宜多。

3.豐富食物種類，減少進食數量。

主食、肉類、蛋奶、豆製品、蔬菜、水果均衡著吃。盡量不要吃冷食。減少主食攝入，可以多吃些瘦肉和蛋奶類食品，適量吃蔬菜水果。

4.拒絕三高食品（高油高鹽高熱量）

一般外面的飯館酒樓為了讓食物看起來更色香味俱全，會下很重的調料和一些食品添加劑，在讓人胃口大開的同時也增加了身體的負擔。如果有條件，盡量自己在家做飯，如果是應酬比較多，盡量準備一杯溫水，涮一下再吃。

5.適當運動 。因為天冷的食慾和睡眠質量都要好過夏天，營養補充跟的上，身體承受能力更好，熱量更容易消耗，這時候如果鍛煉，更容易減肥。

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