競步健身：健身吃蛋白粉真的有必要嗎？
現在的人越來越注重健康了，健身已經不是老年人的專利了，越來越多的年輕人也加入到健身的行列中。練就一身健美的肌肉，塑造一個健康的體魄是許多男士的追求，但對於剛剛步入健身行列的朋友來說，怎樣才達到預期的效果？吃蛋白粉成了眾多健身愛好者的選擇，但是健身吃蛋白粉真的有必要嗎？
一、蛋白粉是什麼
首先要明確一點，也是幾乎所有大神的觀點：蛋白粉不是神葯，也不是能傷害你身體的毒藥，不要過分依賴蛋白粉，也不要過分歧視蛋白粉！
蛋白粉說的通俗一點，就是打成末的雞蛋清，去掉肉質感的牛肉等。但是要比直接吃雞蛋清和牛肉吸收率更高，並且價格算下來比這些雞蛋、牛肉要便宜的多。蛋白粉的功效就是在你肌肉需要補充的時候迅速補充上去，幫助肌肉合成，畢竟你總不能在健身房裡喝10多個雞蛋清或是啃牛肉吧。
二、蛋白粉的成分
（1）所謂蛋白粉
一般是採用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合，（如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的複合蛋白）構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。
（2）動物性蛋白粉
動物性蛋白質主要來源於禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶。其蛋白質構成以酪蛋白為主，能被成人較好地吸收與利用。更重要的是，動物性蛋白質的必需氨基酸種類齊全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白質更容易消化、吸收和利用，營養價值也相對高些。
（3）植物性蛋白粉
植物性蛋白質主要來源於米面類、豆類，但是，米面類和豆類的蛋白質營養價值不同。米面類來源的蛋白質中缺少賴氨酸（一種必需氨基酸），因此其氨基酸評分較低，這類蛋白質被人體吸收和利用的程度也會差些。當然，這種不足可以通過科學的方法加以改善，例如在米面中適當加入富含賴氨酸的豆類食品，則可明顯提高蛋白質的氨基酸成分。
三、蛋白粉的作用
一切以蛋白質補充能夠跟上訓練節奏為準。在健身房中，你的訓練會使肌肉纖維破壞，而補充的蛋白質就是用來補充被破壞的肌肉，在補充的過程中，原先的肌肉纖維會慢慢變大，使你下次訓練肌肉纖維時能夠承受更大的重量。所以說如果你的訓練強度沒有達到一定的程度，根本就沒必要補充蛋白質。
四、是否需要蛋白粉
既然是「補」劑，只有當你無法在飲食中獲取你需要的營養物質的時候，你才需要額外補充去滿足自己的身體需求。這就意味著飲食永遠是更關鍵的部分，只要基礎飲食能夠跟上訓練節奏就沒必要用蛋白粉，蛋白粉不是必需品，完全可以用魚肉、雞蛋、牛奶等代替，那麼不使用任何補劑也不會對健身或增肌產生影響。
如果你日常飲食並不能完全把握好，那麼使用蛋白粉顯然是滿足你身體營養需求的一個合理選擇。但是如果你的飲食十分隨意，訓練也不努力又熬夜不睡覺的話，那麼不管你用什麼補劑，用多少補劑，都不會給你帶來好的結果。
五、蛋白粉飲用時間
從吸收的角度來說這個問題話，在鍛煉完之後，30-60分鐘身體進入蛋白吸收的黃金時間段，所以小編建議鍛煉完洗個澡歇會兒就喝。此時身體的血糖水平偏低，假如增肌期吃一些GI值高的碳水化合物：比如米飯；假如減脂期可以補充一些能直接供能：比如蜜糖水，一般來講，增肌期會把一天主食攝入主要放在這一頓，減脂喝個運動飲料什麼的，然後一杯蛋白粉下肚。
競步健康陪你一起運動健身╮(╯▽╰)╭
