廈門文藝小資的港口,沙坡尾,小清新與慢節奏交錯,咱們去看看吧
愛美食,愛生活,大家好。我是相楠!
本篇是文圖介紹版本,方便一些朋友們閱讀,想了解更多的朋友可以看我的視頻。
各位觀眾朋友們,大家好,歡迎收看這一期的美食之旅。
我現在所在的地方是沙坡尾,我現在所站在這個位置,就是剛剛下公交車的地方,這個站叫做中華兒女美術館站,大家查詢公交線路坐到這邊,然後下車就是沙坡尾啦。
好,今天我們就來這邊發現美食,咱們走。
現在我來到這地方就是沙坡尾的港口,這個地方以前是一個船停靠的一個港灣,現在因為蓋了演武大橋後,船進不來了,久而久之,現在就沒什麼船了(小漁船可以進)。這邊有幾隻,其實是擺設,又或者就是一種象徵意義的裝飾。
沙坡尾在廈門島內離曾厝垵並不是特別的遠,然後離廈門大學也很近,你有空的話,其實可以住在這附近,然後一次性把這幾個景點都給玩一遍。沙坡尾相比曾厝垵來說,這邊的店鋪更加的文藝,更加的有種特別的感覺。因為這邊很多店鋪,有的就是廈門大學的學生開的。
嗯,走了這麼久,那來吃點麵包,這家麵包聽說很不錯,經常會有人排隊,廈大學生也經常過來這邊買麵包,麵包都是新鮮現烤的,哇,我站在這裡就能聞到很香的麵包味道,恩,麥芽的香氣。
我們來給麵包們做個特寫,麵包君看過來。
因為還有午餐,吃不了太多,所以,買一個不是很大的。好,試吃一下。
恩,口感還不錯,裡面可以看得見芝士,黑黑色的麵包,麵包是巧克力味的,挺鬆軟的,還不錯。
現在所在的這個位置就是廈大的藝術西區,沙坡尾的尾部,這邊比較多文藝青年(算是吧),應該說是搞文創的。很多廈大學生自己在這裡嘗試文創,這棟樓裡面有非常多有趣的東西。
朋友們,我現在已經到了剛才那棟樓的樓上了,這個地方非常推薦大家上來看一看,可以看到整個沙坡尾的一個全景,非常漂亮,樓上也非常多有意思店面,這邊給大家稍微拍一下。
朋友們,走了這麼久,我知道你一定看都餓了,對不對,那咱們現在去吃飯,今天的午餐是滷肉飯,閩南這邊的特色菜。
慣例來一個「全家福」
我們現在開始試吃一下。聞起來很香,口感肥瘦剛好,有瘦肉有肥肉,混合的很均勻,一大碗,還有配脆脆的蘿蔔,蘿蔔吃起來不會甜,嗯,就是鹵好的蘿蔔並不會辣。
現在再試一下這個豆沙,本來是作為飯後甜品,我先試一下,豆沙的味道很濃郁,甜味把握得剛剛好。
再試一下這個豬油拌飯。嗯,蔥香的味道非常的足。嗯,這樣的飯,我一個人絕對是三碗起步。今天因為點了這麼多,就吃一碗,下次來一定要多來幾碗。米飯整體口感剛剛好,加上濃郁的紅蔥香氣,嗯嗯,超滿足。一人吃兩碗飯,外加一個滷蛋。
剛才飯我已經吃完了,但我一人量,吃不夠,所以我又點了一份鹵貢丸,吃起來QQ軟軟的,鹵的挺入味。
吃飽飯了,咱們來點飯後甜品,芋圓,也是這裡的特色甜品。
好,大家可以看一下,這個是老闆自己手工做的芋圓,挺有特點,比較傳統的一種吃法,底下是芋泥,由芋頭打制,煮軟煮爛的芋泥。我點的是冰的,但是吃起來是溫的,因為芋圓需要一定的溫度才能保證Q軟的口感,這個跟外面的妖艷件和完全不一樣,滿滿都是芋圓。
酸梅湯,酸度剛剛好,有一些煙熏烏梅的味道(有人可能會覺得像藥味,正宗的酸梅湯就這個味道的,畢竟烏梅就是中藥),這應該是手工熬制的。喝了一點,味道非常的清爽可口,有一些桂花的香味。
好,我們都吃完了,現在給大家再介紹一下沙坡尾這個地方,這個地方相比,中山路還有鼓浪嶼,有著更多的是一種人文氣息,因為這邊離廈大非常的近,再加上這邊是一個老港口,非常適合來感受一下當地的一些文化。這邊的消費會比之前介紹的地方性價比更高一些,所以我個人比較推薦這裡來吃吃喝喝,那今天就到這裡啦。
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我們下期再見!
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