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對坐竹窗飲秋雨

【品茶記】對坐竹窗飲秋雨

|原創|馬七七/馬七七/

據說,一切都是最好的安排。

比如今天收了一隻老蓋碗,一眼喜歡,各種合適。彷彿它早已經在那裡等著我,沒有早一步,也沒有晚一步,就是剛剛好的樣子。

再比如,托朋友的福,來到這個翠竹掩映的所在,賞竹,品茗。

蘇軾說,可使食無肉,不可居無竹。

深以為然。有竹無人辜負竹,有人無竹令人俗。不種群花種翠煙,茶室主人想來定然是是志高潔之士。

秋雨淅淅瀝瀝的下了一天,空氣中已經有迫人的寒氣。

這時節最合烹一甌熱茶,坐在窗前慢慢地啜著,感受香氣與穿竹而過的微風帶來的泠洌。

以一道2003年的老茶頭作為開場。

細膩溫潤柔滑的茶湯,剛好驅散深秋的寒意。

接下來品飲了三道單叢茶。

一道2014年高山蜜蘭香,香氣馥郁,回味勁道;

一道2017年杏仁香,香氣清悠,回甘持久;

一道年份不詳的農家茶,香氣濃郁,陳韻已顯。

單叢是秋季最適飲的茶品之一,花香果香蜜香從壺中、杯底漫延開去,漾在空氣里,久久不散;更有適度的火香融合,品飲後,人暖暖的,懶懶的,話題也從茶擴展開去。

西風秋雨聊婆娑,籬外修竹翠煙多。

品嘗過幾款茶點和水果後,以一道茉莉白毫銀針收官。

濃郁的花香,沉浸在甜滑的茶湯中,淺碧香無形,秋風枝有聲。

茶會結束,窗外雨停風住,恰好歸家。

一切,都是最好的安排。


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