秋季必吃的一個水果，降糖降脂又降壓，營養師強烈推薦！

要說秋季必知的水果，柚子絕對是必吃之一，現在正是柚子大量上市的季節，飯後來一瓣柚子，消食解膩美滋滋，關鍵「柚」與「佑」和 「有」同音，民間認為是大佑大有，可去除來年的霉運，不僅好吃，寓意也非常好哦。

柚子全身都是寶

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚子是非常著名的藥用植物，其果肉、果皮、花、葉核、根等均可入葯，可謂「渾身是寶」。

柚子果肉味甘酸、寒性，有止咳平喘、潤肺清腸、健脾消食等功效，可治療食欲不振、消化不良等症；柚子皮又名橘紅，風乾後可作藥材，味辛甘苦、性溫。有理氣化痰、散寒燥濕等功效，主治胸悶氣滯、胃痛、咳嗽氣喘等症；柚子花味辛甘苦，性溫，功效和作用與柚子皮類似，可用於行氣、祛痰、止痛等病症的治療，也有生髮潤燥之效；柚子葉味辛性溫，多用於風濕性關節炎、頭痛及腹痛的治療；柚子根、柚子核皆味辛性溫，用於順氣止痛的效果良好、

糖尿病秋季必吃的一個水果，降糖降脂又降壓，營養師強烈推薦！

1、降糖

柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩併發症。

2、降脂

現代醫藥學研究發現：柚皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。柚皮所含的豐富果膠，不僅美容養顏，還可預防動脈粥樣硬化。

3、降壓

造成高血壓的一個飲食特點是鈉鹽攝入高，柚子富含大量的鉀離子，鉀離子攝入體內能促進鈉離子的排出，如此可以改善由於食鹽攝入過多而引起的高血壓問題。

ps：高血壓患者服藥莫吃柚子，這是因為在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。

4、預防感冒，美容肌膚

柚子則可以給我們補充充足的維生素C。柚子的VC含量高達23mg，維生素C不僅可以增強免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。最關鍵的是，柚子的熱量僅為41kcal/100g，比蘋果還要低近10kcal的熱量，所以吃柚子不用擔心長胖。

柚子全身都是寶，趕緊告訴朋友們，抱幾個柚子回家吧~會吃的人更瘦更健康哦！

參考文獻

林楠.食柚子好處多[J]. 糖尿病新世界

圖片來自網路

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