黑色的它竟有這麼多用處，清理腸胃還能疏通血管！

作為常見的食材，木耳其實它的藥用價值並不低，多吃些木耳是對身體十分有益。那麼木耳有什麼藥用價值呢?一起了解下吧!

1、防治缺鐵性貧血

木耳中鐵元素的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

2、防止出血

木耳中含有豐富的維生素K，該營養元素能夠維持體內凝血因子的正常水平，從而防止出血。

3、人體清道夫

木耳中的膠質可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。

4、幫助化解結石

黑木耳對於膽結石、腎結石等內源性異物也有著比較顯著的化解功能。

5、保健

黑木耳還能幫助消化纖維類物質，對於無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物均有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。

6、防癌抗癌

黑木耳中含有抗腫瘤活性物質，能夠增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

7、預防心腦血管疾病

黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

山西在他鄉的野生黑木耳，產自山西省晉城市陵川縣東南部的古郊鄉境內的王莽嶺，生長過程完全無人干預，是全天然生長的純野生黑木耳。純野生木耳的外形不規則，相比其他人工種植的黑木耳要厚實，口感更好，營養更高，食用起來更安全放心。

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