多吃雞蛋其實對人體也不好，你知道嗎？

在雞蛋中，雖然有很多的營養物質，但是也不宜多吃，但是吃多少合適，還是應講究科學。雞蛋中含有豐富的蛋白質、各種維生素，特別是維生素E、維生素A、維生素D，還富含多種微量元素，如鐵、鋅、鎂、銅等。

另外，蛋黃中還含有卵黃素和卵磷脂，特別是對大腦的發育有著重要的作用。雞蛋吃多了維生素C用量就多如果不及時補充，時間長了皮膚上就會出現紅血泡，這時首先受損的就是胃，好吃的很多但是不能多吃，蛋黃中膽固醇含量較高，並不像是黃油和肉類中的脂肪一樣，而會使血液中的膽固醇濃度大幅升高，所以會讓自己的健康大打折扣的。

過多攝入膽固醇、蛋白質加重肝臟腎臟負擔，尤其是高血壓、冠心病、脾胃虛弱者一定不可多食。一次吃了好多雞蛋，這不但不養身體，還會影響身體健康。

一般一天吃兩個雞蛋就行了，如果在多吃身體也不會吸收得，平常經常吃些雞蛋，對身體健康非常有好處。

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