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秋季滋補潤肺看這裡,一碗素湯神清氣爽

秋季潤燥湯,一碗下肚神清氣爽

每到換季時,身體或者皮膚總會出現大大小小的問題,說不清原因也找不到最合適最奏效的解決辦法。在鍋妹看來,其實很多問題都來源於我們那習以為常的不健康的生活習慣

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比如很多人一到秋天皮膚就會幹燥過敏,或鼻子或喉嚨也總會覺得有些不適,每當遇到這種問題時不少人都認為是因為秋天本來就是個乾燥、粉塵多的季節。然而事實上是,跟我們不健康的飲食習慣或者生活作息也有密切的關係。

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秋天作為夏、冬兩季的過度,這時應該首選有助於滋補潤燥、潤肺的食物,比如接下來要教大家做的蘋果百合無花果湯。百合滋補潤肺,無花果利咽消腫,蘋果的好處更是不用多說,最適合現在這個深秋時節吃。

蘋果百合無花果湯

食/材

蘋果3個無花果4個

百合20克腰果50克

陳皮1個銀耳1個

鹽 適量

做/法

-Step 1-

將無花果、百合及腰果浸洗;蘋果去芯切件;陳皮浸軟刮囊;銀耳浸洗去蒂備用;

-Step 2-

將蘋果、無花果、百合、腰果、陳皮、銀耳及適量水用中火煮開;蓋上鍋蓋,轉中小火,煮1.5小時;

-Step 3-

打開鍋蓋,加少許鹽調味,即成。

用應季食材煮成的一碗健康滋補素湯,這個季節一定要為家人煮一次哦~

*文中部分圖片來源於網路,侵刪。

- End -

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