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巧用電飯煲做紅薯,好吃又簡單!

紅薯,是很多人的童年記憶,那麼今天小編教大家用智能電飯鍋做紅薯,一滴水都不加,製作出來的紅薯介於烤與蒸之間,軟糯焦香,方法超級簡單哦。

地瓜要盡量選擇大小差不多的,不要太胖的,細長款,不要去皮,然後在每一個紅薯上用牙籤扎幾個小洞。

把紅薯放到電飯煲內,不用放水一滴水也不放,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。

將智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。跳到保溫後,用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透,如果有硬芯在延長工作時間。

這樣做出來的地瓜,完全可以和烤箱烘烤的有的拼哦!


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