【生活文摘報-實用】電餅鐺不只烙餅用
煎餃子，餅鐺內淋上少許食油，將餃子擺平，烤三分鐘再煎另一面。
煎魚，鮮魚洗凈，加入料酒、咸鹽、白糖、生抽、蔥姜腌制五分鐘，然後餅鐺淋油，將魚蘸上雞蛋液放入餅鐺內，加蓋烤五分鐘。
可以烤栗子、花生米、向日葵籽。
煎豆腐，豆腐切塊撒上鹽，蘸上雞蛋澱粉糊，直接入餅鐺烤至兩面金黃即可。
這是什麼情況，趕上吃火鍋了，加入自己需要的食材，現吃現烤。
這是烤肉卷，五花肉卷金針菇，烤的過程中加入自己喜歡的調味料就行了。
玉米面菜餅子，青菜切碎放進玉米面中，加點茴香籽粉和少量食鹽，用手團成球，放進餅鐺內，用手按扁，直接烤吧。
麻辣蝦，鮮蝦拌上麻辣醬，撒點食鹽，放進餅鐺加蓋烤五分鐘。
肉串，主要刷燒烤醬，烤熟後撒上胡椒粉和辣椒面，吃吧。是不是很簡單。
芹菜炒肉片，鍋內淋油，芹菜肉片一起放入，加蓋燜五分鐘，淋上生抽撒上食鹽出鍋。
煎蛋卷，雞蛋液加澱粉調成蛋糊倒入餅鐺內，待蛋糊定型後放入肉餡用鏟子抹平，然後捲成蛋卷切小段，放入油鍋炸熟就可以上桌了。
家裡有孩子的有福利了，電餅鐺還可以做卡通餅乾。是不是很漂亮呢？
煎雞蛋，餅鐺預熱淋入少許食油，將雞蛋輕輕磕入餅鐺內，蛋黃位置撒上幾粒食鹽，三分鐘定型就可以了。
關注《生活文摘報》公眾號shwzb14-0049每天都有精選的文章推送。
溫馨提示：《生活文摘報》推廣的內容如有侵權請您告知我們會在第一時間處理或撤銷；互聯網是一個資源共享的生態圈，我們崇尚分享。
※怎樣和面更好？各種和面妙招
※有知己相伴定會增壽十年
※豬身上這3個部位，孩子要少吃！
※土豆泥加硼酸才是滅蟑螂好手！
※始於顏值，敬於智慧，久於善良，終於人品
TAG:生活文摘報 |