以為光吃水果蔬菜就能減肥，這幾種果蔬比吃肉還容易胖！

在很多人的心目中，一直以為不吃肉，光吃素，就不會長胖。其實，很多人不知道，有些果蔬是假素食。越吃越容易變胖！

1、榴槤：

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

榴槤果實中碳水化合物、糖、蛋白質、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營養物質含量相當豐富，鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當高。

榴槤含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。

榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

100克榴槤的熱量為147大卡，而100克的瘦肉熱量為140大卡。如果你覺得今天沒吃肉，只吃了一點點榴槤，呵呵，這個熱量其實比吃瘦肉還高。

2、牛油果：

鱷梨也叫油梨、牛油果，屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8％～29％。鱷梨果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有"森林奶油"的美譽。

200克牛油果肉中，大約有30克的脂肪。而我們每天吃油不能超過25~30克，吃一個稍大個兒的牛油果，一天的油量都夠了。

3、土豆：

馬鈴薯是塊莖繁殖，可入葯，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。含有豐富的維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素Ｂ1Ｂ2和鈣、磷、鐵等礦物質。同時它還含有維生素Ｂ6。還含有大量木質素等，被譽為人類的「第二麵包」。

土豆的碳水化合物含量在17.2%，再加上土豆本身很吸油。想減肥的人要少吃！

4、腐竹：腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。

腐竹的熱量和其他豆製品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐乾140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸製成，熱量就更高了，達到每百克472千卡，超過了同等重量豬肉的熱量。因此，需要控制體重的人最好別經常吃腐竹，或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。

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