秋天再多化妝品,不如這一碗粥,懶女人美容必需,只需每天2分鐘
自從聚集了一夥志同道合的吃貨以後,天天大家一起曬美食,分享各地美食做法,很開心。
這不,前幾天,大家一起買了新鮮銀耳,馬上燉了銀耳蓮子百合小米粥。
看看這個照片,超滋潤,粘稠纏綿,太好吃了!
我是上班族,早上時間寶貴,最近諾貝爾獎也發現睡眠很重要啊,所以很少做複雜的早餐。但是,我會想辦法,就算不早起,也能吃到熱乎乎的早餐。比如利用電飯煲預約煮粥功能,起來直接就可以吃了,一點不費力氣和時間,而且很滋補。
秋天氣候乾燥,皮膚喉嚨常常覺得很不舒服,這個時候,今天這碗粥是秋天進補最佳的選擇,每一種材料都滋陰潤燥。
銀耳是「菌中之冠」,富有天然膠質,常吃可以滋陰潤燥,尤其是女人,據說有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
百合和蓮子,清心安神滋陰補虛;
小米是對腸胃最好的主食,健脾和胃,補虛健腦,小孩吃增加智商,男人吃可壯陽,女人吃能滋陰,哎呀,誰都需要呀,還有比它更好的東西嗎?
新鮮銀耳,也叫活耳,比干銀耳好的多,因為不用提前泡發,20分鐘就能粘稠出膠,吃過以後,都說直接把干銀耳扔了,哈哈!
小米熬粥一般都要浸泡很長時間,但是我是晚上預約,所以完全不用事先浸泡,我只要把這些東西洗一洗,按個鍵,什麼都不用做,第二天就能吃到秋季滋補營養粥,多方便呀!算起來,這個早餐,需要我參與的,2分鐘就夠了,哈哈!
做人,要學會偷懶哦!
我感覺我一直致力於追求——偷懶的,簡單的,好吃的,有營養的,大家都可以做的美食......好吧,我承認,其實我就是一個懶廚娘,但是懶廚娘也有做美食的權利嘛!
材料:新鮮銀耳1/4朵,蓮子,干百合,小米,冰糖,枸杞
做法:
1.蓮子,小米,干百合清洗一下。
2.我用的是新鮮銀耳,保鮮盒中取出會長大。
3.清洗後,用刀割去黑色蒂頭部分。
4.取1/4朵切碎或掰碎。
5.把所有材料放入電飯煲,加適量水。
6.按電飯煲煮飯鍵,我是晚上預約,早上吃。如果不是預約,小米需事先浸泡。
7.早上起來,已經煮好,加入冰糖,幾顆枸杞,再煮一會兒,至冰糖融化即可。
快吃吧!
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※過節大魚大肉吃多了,來個清淡的菜吧,秋天吃,鮮美潤肺又進補
※這麵包不錯,放3天一樣柔軟,好吃得想哭,一個人可以全部吃光
※豆腐加它,真好吃,不用調料,只要鹽,好吃停不下來,兒子最愛
※又香又酥的小點心,卷一卷,酥得掉渣,不會包餡也不怕,簡單快手
※大米還能做煎餅?香噴噴,簡單幾分鐘,早餐也要吃出女王范兒!
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