連城，一個古韻古味的名字 值得在靜好時光里慢慢游

當你找不到休閑的去處，不妨來這座小城裡，靜靜享受舊時留下的時光，以眼去收穫屬於自己的靜好時光。連城，這座簡稱「蓮」，別名蓮城的城市，令人聯想翩翩。

連城培田古村落

培田客家古村落位於福建省閩西山區連城縣宣和鄉境內，它享著「福建民居第一村」、「中國南方莊園」，「民間故宮」的美譽。是全國至今仍保存著較為完整的明清時期古民居建築群。它擁有著精緻的建築，精湛的工藝，濃郁的客家人文氣息，是客家建築文化的經典之作。

這座被譽為「福建省民居第一村」完整的古村落，依山伴水，幾乎沒有格格不入的新建築。你能用不同角度觀賞到傳統的古建築無處不在的魅力，哪怕就那一磚一瓦，一角一落，無不體現他的嚴謹又獨特的特點。

石門湖

石門湖坐落於冠豸山東南的石門湖，面積四百多畝，如一塊翡翠，鑲嵌在冠豸山的險峰奇谷中，四周環山，「是連城昔日八景之一的"石門宿雲"所在地。

冠豸山

山不在高，有仙則靈。這裡的環境簡直賽天堂。被譽為「放大的盆景，縮小的仙境」。冠豸山是客家人的生命神山，在福建眾多大山中，冠豸山也赫赫有名。若從石門湖坐完遊船，恰好抵達冠豸山登山入口，如若想感受冠豸山的美景，不走回頭路，也能夠在後山上前山出。

拾階而上，還能聞到陣陣桂花香，沁人心脾。你可以選擇在半山腰上，注足眺望，滿目青山 秋色比夏日更多了一份豐盈。微風輕舞著思緒，令人不禁貪婪的呼吸著大自然賜予的空氣。

九龍湖

談起九龍湖，單單福建省就有兩處——其中是連城的九龍湖，另一個則是清流的九龍湖。

賴源溶洞

賴源溶洞群位於賴源鄉上村境內，著名的有三洞： 仙雲洞：高踞半山，以「雲」取勝，常有雲氣騰騰自洞口湧出。終年不斷，當地人稱之為「出氣洞」。洞中怪石嶙峋，一如洞外峰壑儼然，燭火徐行，忽而如登絕頂，忽而似履深谷。

連城還有很多美味的食物——連城紅心地瓜干、連城白鴨、捆板、涮九品、芋子餃、四堡漾豆腐、雪花魚糕等，但你知道農村生活的人怎麼把當季的菜搖身一變成為四季的美味嗎？！

夏天生長的長豆角，吃不完，只要家裡種了這種蔬菜，基本上都會摘幾捆下來做干豆角，放鍋里煮一下，然後撈出來晾曬脫水成豇豆乾，或者用鹽腌一晚上晒乾，吃的時候拿出來泡一下，炒個肉絲，或者蒸肉，很是美味！

梅菜扣肉那是相當的美味，無法拒絕的酸爽的美味。

蘿蔔是長在冬天，冬天一出太陽，家家戶戶忙著曬蘿蔔乾，這是成熟於秋末冬初的青蘿蔔，各種干蘿蔔絲同樣也是比較常見的乾菜~

農家菜園種植的茄子，可以直接切片晒乾或者蒸熟晒乾，是健康綠色的農家食品。

新鮮辣椒洗凈，最好選農家辣椒，肉多一點，帶一點點辣，然後拿去曬，至晒乾為止。

筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂，手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘乾，有助食、開胃之功效，是深受廣大連城人民歡迎的純天然健康食品。

豆腐乾——中國傳統豆製品之一。

是豆腐的再加工製品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食，豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質，久吃不厭，被譽為「素火腿」！

連城還有很多美味健康的乾菜，你吃過幾樣，還有什麼乾菜是你所熟知的？

隨著經濟的發展，菜都講究一個「新鮮」，而這些菜乾也越來越少，因為曬制的損耗太大，很多乾菜十斤新鮮貨才能曬出一斤，那麼你家還有哪些菜乾呢？你最愛吃哪種菜乾呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！