柚子直接剝皮吃肉太浪費?這三招妙用柚子又補又潤!
出了廣東還處在炎熱的狀態,不少地區已經感受到秋天濃濃的氣息,特別是中秋一過,正好是吃柚子的季節,柚子本身有很多功效好處,含有豐富的維生素C能夠去除色斑,幫助緊緻肌膚,不但如此,每天吃一個柚子,能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯,增強體質還能夠協助減肥,可以說是好處多多呀。
對於柚子,正常情況下優吉拉我都是直接剝皮吃柚子肉,但其實柚子肉還有許多其他的吃法,柚子皮也是寶,今天優吉拉我就來分享一些秋天柚子應該怎麼吃怎麼用的小貼士啦。
蜂蜜柚子茶
柚子做蜂蜜柚子茶是最常見也是做好做的一個,泡一杯好喝又健康的蜂蜜柚子茶,非常適合秋天喝。需要準備柚子肉,柚子皮,砂糖,蜂蜜和檸檬。
1、柚子肉用果汁機絞碎,柚子皮用削皮刀輕輕削下表皮,然後切成絲,白色的纖維不要,以免苦澀;
2、柚子皮用沸水過一遍,去除苦味,然後放涼備用;
3、將絞好的柚子肉和柚子皮絲攪拌然後用小火慢慢熬,煮開時候加入檸檬汁,砂糖和蜂蜜繼續熬煮;
4、熬煮直到湯汁變粘稠,果肉果皮呈透明狀即可。置涼之後裝罐封存即可。
川貝柚子皮
優吉拉我在換季的時候容易感冒咳嗽,特別是秋天比較乾燥的季節,咳嗽越是難好,而柚子皮具有止咳化痰的作用,做一罐川貝柚子皮,需要的時候沖一杯,好過吃藥來的健康哦。
準備柚子皮、川貝母和蜂蜜。
1、將柚子皮削出表面的那層皮,不要削到白肉,不然會苦澀,然後將柚子皮切碎;
2、將切碎的柚子皮和川貝母,加入蜂蜜一起放入鍋中蒸煮,慢火慢燉,直到煮爛即可;
咳嗽的時候沖一杯喝,如果起床後感覺口乾,也可以泡一杯喝喝,效果顯著。
柚子削皮,可以參照削蘋果的方法。削出來是很薄的一層,注意不要削到那層白色,不然會很苦哦。
柚子燉雞
用柚子肉燉雞,養生保健。將雞洗乾淨,然後把柚子肉塞進雞腹之內,在砂鍋中慢燉,配上佐料蔥姜、料酒和食鹽等
雄雞去皮毛、內臟,洗凈。柚子去皮,留肉,將柚肉裝入雞腹內,放入砂鍋中,加入蔥、姜、料酒、食鹽、水適量。將盛雞的砂鍋置於有水的鍋內,隔水燉熟燉爛即可。柚子燉雞具有健胃、下氣、化痰、止咳的功效,偶爾燉一頓也是極好的。
柚子皮巧治凍瘡
冬天很容易被凍傷生凍瘡的寶寶們,可以試試用柚子皮來治療,主要是用柚子皮晒乾,需要的時候拿出來煮水,然後熱敷在凍傷的患處即可,如果是一件破損的地方,則不建議熱敷,避免傷口感染,多敷幾次對於凍瘡治療有顯著效果。
柚子直接剝皮吃肉太浪費?這三招妙用柚子又補又潤!看到這裡,你是否驚訝原來柚子還可以這樣吃這樣用,優吉拉覺得自己以前真是太浪費了,今年的秋季吃柚子,不妨試試以上的方法哦,大家如果還有自己的小妙招,不妨在評論區留言,不要藏著哦!


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