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潮生活 | 不負天涼好時光,邂逅一場奇妙「宴遇」

家宴,不單是一場簡單的飯局,更是朋友間最高級別的禮遇。在這個美好的周末,我們把寺庫的家人朋友們團聚在一起,共享一場「盛世家宴」。



給我一方空間,還你一場盛宴



一場別具一格的隆重家宴,必定離不開一個叫做「家」的地方。因此,場地特意選在了大家相識的地方——寺庫。穿過寬敞的寺庫展廳,一路上都是極盡奢華的產品。直到推開盡頭那一扇鏡子門,小小的房間里,竟是一室鮮花盛開,只為等待客人的到來。


有人說,一場宴席,滿足的不僅是口腹之慾,更是關乎儀式之美的同感享受和情感升華。室內的每一個細節雕琢,每一處設計,都凝聚著對這一場家宴的重視,對即將到來的客人的尊重。


沒有眼花繚亂的色彩,無需小資情調的勾勒,只一張簡約大氣的長方餐桌,鋪陳著一大塊純凈的灰色麻質桌布,搭配古樸雅緻的金色藤椅,這一方隱藏在繁華中的小天地,竟多了一分自然的清新韻味。就連那些看似低調的鮮花,在角落裡獨自熱鬧地綻放,卻沒有人會忽視它們的存在。


這一場家宴,讓我們暫時離開繁複的生活,回歸純粹的內心。在這裡,重新走進一個清新親切的世界,靜享舌尖那一味美好;在這裡,舉杯盡歡,體味歲月靜好,感受家宴溫情。



以最好的家宴,宴請最重要的你



一桌美好的宴席,是佳肴、好器、美景、佳人等諸多因素綜合碰撞的結果。


家宴所用的餐具是瑪戈隆特為獻禮「一帶一路」傾情呈現的「絲路盛宴」系列餐具。


曾經,瓷器成為絲綢之路上重要的外交禮節,遠赴歐亞大陸。從那時起,瓷器(china)就成了「中國」的代言詞。瑪戈隆特重走絲路,感悟千年的奇蹟與震撼,從遙遠的歷史長河中汲取能量,歷經3年潛心打磨,只為呈現一場「絲路盛宴」。



絲路盛宴餐瓷以藝術的形式記載了海、陸上絲綢之路。置身在這樣的大境之中,任何語言的詮釋都不能盡解。只有讓我們在家裡用餐時,才能身臨其境,領略絲綢之路的神采,感受它的精妙。全套餐具金絲描邊,工筆勾勒,青花瓷韻盡顯素雅精緻。餐具上的圖案靈感來源於海陸絲綢之路上的人文故事。湯碗的藝術靈感來源於古老的茶馬古道文化。湯碗本身做了深底設計,更得凸顯中華文化兼收並蓄的包容與大度。一圈青花為底,也是有始有終。意味著從陸上絲綢之路到海上絲綢之路,就是一個循環往複,融匯貫通的過程。從瓷器、絲綢和茶葉的製作,到馬幫西行。茶馬古道的歷程全部圍繞在湯碗一周,就像文化的交融,周而復始。從古絲綢之路到今「一帶一路」,都是東西方文明交匯的方式。





寺庫家宴 x 瑪戈隆特·宴瓷



此次家宴,我們特意邀請到了米其林大廚David Mao親自掌勺。David Mao先生曾經為英國王儲威廉王子夫婦烹調美食,深諳西方菜系的精髓。他也是瑪戈隆特的老朋友了,曾經多次為瑪戈隆特的「家宴」活動設計掌勺,可以說是瑪戈隆特從國宴走向家宴征程上一位重要的見證者。David Mao憑藉自己對瑪戈隆特「家國盛宴」的了解,把絲綢之路的文明全都通過獨具匠心的設計,融入在了這一次的「家宴」菜肴之中。

整場家宴菜肴共有七道,從前菜到甜點,一路沿著絲綢之路的路徑,在舌尖上重溫中西方文明的交匯。西式菜品,搭配青花古韻的「絲綢之路」餐瓷,相得益彰。


賓客盡歡,是對家宴的最高褒獎


不是所有的菜肴都叫直抵人心的好料理,只有賓客盡歡才是對一場家宴的最高褒獎。


當美食遇到「絲綢之路」,這就儼然變成了一場絲路盛宴的文化大餐。在等候下一道美食的間隙,大家頻頻舉杯暢聊,談笑風生。溫暖而親切的家宴氣氛在餐桌上流轉開來。


寺庫的負責cindy感嘆道:我們總是容易忽略身邊最親近的人和物。把所有人當做習以為常,把所有事當做理所應當。就像她之前參加過的一次奇妙餐宴,全場漆黑的環境下,不知身邊人是誰,也不知即將入口的是什麼美味,只能暫時把全部的信任都交託給最靠近自己的人,把全部的注意力都放在舌尖之上慢慢品味。等到燈光都打開,才發現,哦,原來是你一直在我身邊,原來舌尖的美味就是平常最常見的食材,原來還有餐具那麼好看,原來還有房子那麼精美,原來……都是自己忽視了!



國宴·家宴·中國宴



瑪戈隆特骨瓷董事長趙春陽也感同身受,他說:2016年時,他決定慢下來,找回自己。如果自己並沒有那麼重要,那什麼才最重要?想了很久,才領悟到,每一晚上回到家中,那一桌等待你的熱騰騰的飯菜最重要。因此他更下定決心從國宴走進家宴,推動家宴文化的復興。




瑪戈隆特將繼續用心做出更好的骨瓷餐具,傳遞家宴原本的儀式感,把家宴文化的溫情帶進更多家庭,用心生活,好好吃飯。


「文不按古,匠心獨妙。」創新本來就是匠心的底蘊,從國宴到家宴,瑪戈隆特褪去神秘,帶給世界全新的中國宴。將家族傳承引領進入全新時代。所有的一切,都是為表達感激與愛,為了享受更多家庭的快樂,在家宴中分享和聆聽。






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