別再傻傻的把茶葉放進冰箱啦！教你三種方法，茶葉放多久也不變質

很多人都不太會保存茶葉，導致好的茶葉都白白浪費了。茶葉具有喜溫燥而惡冷濕、喜清閔而惡蒸悶、喜清濁而忌香臭等特性，故存放時用什麼盛器、用什麼方法，均有一定的要求。

一般茶葉袋都不密封，一經開封后就不能再合好。有人就會直接這樣放著、拿個小夾子夾著放進冰箱里。茶葉的吸濕性和吸味性很強，如果沒有密封起來，很容易受潮變味蛻變。

家庭用茶較少，開封后要用塑料袋或者鋁箔袋包裝起來，盡量把空氣放出來，就能夠延緩蛻變的發作。

或者使用有色玻璃瓶及陶瓷盛器等貯存，將茶葉裝實裝滿，減少容器內的空氣。這些貯茶方法，雖簡單易行，但只適用於短期貯存，因為它不能做到完全密閉。

冰箱里能夠放茶葉，但把茶葉放進冰箱還需要注意溫度操控，如果儲存期是六個月以內的，合適在0~5攝氏度的冷藏區保存。如果超越六個月的，合適放在零下10~18攝氏度的冷凍區保存。注意要把茶葉包好，避免串味。

但是要注意黑茶、普洱茶等陳化比較慢的茶，千萬不能放進冰箱里。這些茶葉陳華慢，但是越陳越香。只需要放在密封性好的陶瓷罐來，然後只需要放在陰涼、乾燥處就可以了。

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