優生優育,男性備孕——羊肉大骨冬瓜湯
備孕是孕婦對優孕的前提準備,孕前調理分為「身」、「心」兩方面。中醫強調五臟六腑要協調、陰陽平衡 ,不可過與不及,氣血須充足,如准媽媽要多吃葉酸,准爸爸要多吃富含鋅的食物等。備孕是優孕的關鍵,卻往往最容易被忽略,與意外驚喜相比,期待中的寶貝則是父母愛的結晶、情的延續、靈的升華。恰當的孕前準備能讓孩子決勝在起跑線上,孕前點點滴滴的付出和努力能無限擴大到孩子的未來上。
今天給大家推薦的一到男性備孕湯,喜歡的親們可以自己做來嘗嘗!
【羊肉冬瓜湯】
食材:
羊肉500克
大骨200克
冬瓜300克
料酒適量
鹽適量
胡椒粉少許,姜蒜適量
製作方法:
步驟1:將羊肉洗乾淨,切成小塊,用少許料酒略微腌制一會兒,有助於去除羊肉的膻味兒。
步驟2:大骨洗凈之後,斬成段,放入沸水中略微焯水,然後撈出,衝去浮沫。冬瓜去皮去籽,切成大塊。
步驟3:取湯鍋,放入大骨,倒入適量的清水,放入冬瓜和腌制好的羊肉。大火燒開之後,換成小火,熬煮1.5-2個小時。
步驟4:最後調入鹽和胡椒粉,拌勻出鍋。
羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪 34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。
羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯葯。《本草從新》中說,它能「補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力」。
但是,如果患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症,都應忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者,也應少食羊肉,以免助熱傷津。
寶寶的健康,男性也起著重要的作用,只有男性提供高質量的精子,才能孕育高質量的生命。


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