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酒與養生,喝酒也能養生,但是注意可不要貪杯喲

酒與養生

1、白酒與養生

我國白酒採用固態蒸煮,固態發酵、固態蒸餾精心釀製而成,是世界上獨一無二的蒸餾酒,傳統工藝釀造的白酒是中國非物質文化遺產,世代傳承,有著中國傳統文化深厚的根基。

對於白酒,有句話叫做「酒為百藥之長」,這是祖先對於白酒的作用的高度評價。在飲酒過程中,我們發現了酒有「通血脈,散濕氣」,「行葯勢,殺百邪惡毒氣」,「除風下氣」,「開胃下食」,「溫腸胃,御風寒」,「止腰膝疼痛」等許多重要作用。同時以酒入葯有時還能促進藥效的發揮。在西方,西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒,有時用酒外塗於外傷處,可以起到殺菌消毒的作用。

適度飲酒,控制酒量對於我們的身體健康有很多益處,具體來說主要有補充營養、促進消化、保護心血管等作用。在補充營養方面,白酒能補充人體所需要的熱量和人體所需的營養物質,通過飲酒,人體能夠獲得大量的熱量,不僅能夠保證人體正常的生命活動,更能起到驅寒等作用。在促進消化方面,因為釀造酒的原料多以糧食或水果為主,故酒又具備了糧食和水果所含有的部分營養成分,這些營養成分都能對胃產生一定的刺激作用,能夠促進胃液的分泌,並起到增進食慾,促進消化的作用。在保護心血管方面,適量飲酒能起到降低膽固醇的作用,而且具有擴張血管、促進血液循環等功效,從而可達到保護心血管的效果。

2、紅酒與養生

對女士來說,紅酒是有養顏美容作用,它可以使女士們的皮膚更嬌嫩,更顯現出光彩照人的風采。對男士而言,紅酒可以活血化瘀,祛除疲勞,放鬆身心,幫助激活免疫神經網路。因此,紅酒與養生也有著密切的聯繫。

首先,紅酒可以增進食慾。紅酒色澤鮮艷,體態透明,果香濃郁,在品嘗時酒中單寧微帶澀味,能夠起到促進食慾的效果。

其二,紅酒有滋補作用。紅酒中的天然原料及釀製過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。飲用適量紅酒,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧對人體的傷害,有效預防白內障,心血管病、動脈硬化老化等疾病。

第三,紅酒有助消化的作用。紅酒可以有效促進正常胃液產量的提高,有利於蛋白質的同化。紅酒中的單寧可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸胃疾病有一定的療效。

第四,紅酒有美容抗衰老的作用。紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動的功能,適量飲用,能夠起到美容抗老的效果。

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