網紅雲吞來了，教你做吃了還想吃的鮮蝦雲吞！

豬肉加鮮蝦的雲吞，美味，皮薄（現成買的皮），料足，後面一個標誌性的大尾巴，一口下去~打動你的味蕾！

老實說，我不太喜歡外面的雲吞，一來不知肉是否新鮮，而且並沒有覺得味道很好，作為一個媽媽，對於小孩長身體時應該更應該注意飲食，自己多動手做點新鮮的，多做點可以放冰箱，早上也可以代替早餐哦！

配料

半肥瘦豬肉250克，蝦仁110克，蔥20克，雲吞皮250克，鹽少許，生粉少許，胡椒粉少許，薑汁少許，麻油少許，生抽少許，糖少許

做法

1.將豬肉切成小塊的，放入克歐克料理器絞碎。

2.將蝦剝殼，去掉蝦線，放入克歐克料理器攪碎。

3.豬肉碎加蝦仁加入切好的蔥粒，鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、薑汁、麻油等加入。（如果寶寶比較小的話， 料都從簡 ，放一丟丟鹽和麻油即可，其他可不加）

4.用筷子向同一方向攪拌至上勁。

5.開始包雲吞，一手拿皮，加入適量餡料。（不能太多，不然比較難熟）

6.手指蘸水往雲吞皮內側掃上一點水，向一個點進行摺疊。

7.最後收口，成一個袋子的形狀。

8.燒開水，放入雲吞，看見皮變色後轉小火，蓋上蓋子，將肉餡煮熟即可。

9.最簡單的是醬油麻油湯底，最後撒蔥花！簡單美味！（ 如果寶寶比較小的話，料都從簡，不要放醬油哦~）

小貼士

1.我用的這款料理器很方便，特別是做寶寶輔食，肉類，蔬菜切成小段後放入輕鬆拉幾下就攪碎了，非常方便快捷哦。這款神奇你也值得擁有。

2.這款輔食適合長牙了有10個月以上有一定咀嚼能力的寶寶吃。

3.餡料不能包的過多， 不然比較難熟，煮的時候也要煮熟熟的，才不會導致消化不良之類的情況，寶寶吃之前寶媽要先試吃個。小寶寶不要一口一個，怕有的吃不太下噎住了。

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