秋季進補多吃五種應季水果

秋意正濃的十月可謂養生進補的好時機。中醫講究「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，因此，秋季進補十分合適。專家指出，秋季飲食應以清淡為主，盡量少吃煎炒及生冷食物，可以適當多吃些秋季應季水果。十月有哪些應季水果？下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道帶您一起看看。

秋季進補多吃五種水果

葡萄

葡萄酸甜爽口，果汁充沛。花青素和白藜蘆醇含量豐富，能抗氧化。此外，葡萄還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。常吃葡萄還能益氣補血，利尿消腫，但葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。

蘋果

蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。

梨

梨子是秋季最常見也最受歡迎的應季水果。秋梨不僅香甜可口，肥嫩多汁，還具有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效。不論生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症都有較好的治療效果。

石榴

石榴具有潤肺去燥等功效，在氣候乾燥的秋季是不能少的水果之一。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

鮮棗

大棗中含有豐富的維生素C，能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外，大棗味甘性溫，補中益氣，養血安神，但多食易出現腹部脹滿。

吃水果記住5個誤區

水果當主食。有些人減肥以水果、蔬菜代替主食，這是不對的。水果的營養成分比較單一，大部分是水分，還有少量的維生素、微量元素，幾乎不含蛋白質和脂肪。長期以水果為主食，會導致蛋白質嚴重缺乏，很多新陳代謝和酶類都無法合成，然後，各種疾病都會找上你。再加上，水果飽腹感很差，一不小心會吃得更多，減肥效果適得其反。

進口水果營養高。許多人以為昂貴的「洋蔬果」一定營養價值更高，其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度並不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。

水果榨汁喝。如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養。因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。此外，直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。

飯後立即吃水果。飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

冰箱冷藏時間過長。水果如果吃不完，我們都會放進冰箱冷藏，一放就是好幾天。水果自摘下來後，會一直產生一種有毒害的物質——亞硝酸鹽，時間越久危害越大，所以吃水果一定要越新鮮越好。

（經濟日報-中國經濟網健康頻道據人民網、瀋陽晚報、呼和浩特晚報綜合整理）

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