Education | 除了湖光山色和銀行，瑞士還有世界頂尖的酒店管理大學

時尚 10-13

FairyShanghai

風景如畫的「花園國家」瑞士，是當之無愧的旅遊愛好者的天堂。無論是從終年積雪的阿爾卑斯山頂俯衝而下，還是在美到讓人窒息的日內瓦湖畔騎行，都是終身難忘的至尊享受。然而在一次旅途中，除了旅遊景點外，決定一次旅遊品質最為重要的因素就是入住的酒店了。

瑞士擁有全世界最發達的酒店管理業，從機場接機到帶客人在餐桌上品嘗葡萄酒，都有系統性的服務流程！良好的入住體驗必須是

硬體和軟體服務俱佳的。

請標題 abcdef

瑞士的酒店管理名校雲集，尤其注重實習經驗，畢業生受到國際就業市場的高度認可。除了能夠學習到紮實的專業技能，還能夠在多種文化交融的環境下鍛鍊出色的語言能力。因為瑞士境內主要分為法語區和德語區，亦有不少居民會講義大利語，所以來瑞士學習酒店管理可謂是「一箭雙鵰」喔！

Fairy甄選五大

頂尖瑞士國內酒店管理相關大學

一起來看看七星級酒店高管的煉成法則吧

Ecole h?telière de Lausanne (EHL)

瑞士洛桑酒店管理學院

法語區洛桑

名副其實的酒店管理院校

鼻祖

，是

世界上第一所

把酒店管理當成系統性學科來進行教學的院校，和美國的康奈爾大學長期代表著歐洲和美國酒店管理專業的最高水準。從1893年開始，瑞士洛桑酒店管理學院就開始為學員們提供具有開創新的酒店管理相關培訓，目前有

本科和碩士

階段課程提供，主要培養碩士，也提供一些資格證書的培訓。

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在位於瑞士洛桑的校區每年僅招收400多名學生，但是這並不意味著很多想從事酒店管理的學生將與這所大學失之交臂，EHL目前在全世界另有八所合作大學，符合要求的畢業生可以得到認證，其中國內有兩所：中瑞酒店管理學院（Beijing Hospitality Institute）和桂林旅遊學院（Guilin Tourism University），只要熱愛這個專業，都有機會學習到一樣優質的課程！

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EHL的畢業生將同時獲得瑞士、美國、英國三個國家的文憑和學位，在校學習期間，理論課程和實習各佔一半，開設的課程有餐飲服務管理、廚房演示、會計學、銷售學等，總之酒店實際運營中的「十八般武藝」一應俱全。採用英、法、德三種語言授課，畢業後的就業渠道更加多元和寬廣。

申請方式：

本科：提供高考成績和高中畢業證書 SAT1單科均不低於500分網上申請；

碩士：新托福100分以上，雅思7.0分以上，提供論文或實習經驗等作為參考

網址：http://www.ehl.edu/

Glion Institute of Higher Education

格里昂酒店管理學院

法語區蒙特雷

沒錯！這就是薛之謙畢業的學校！薛之謙雖然是歌手，但是卻一直以自己畢業的大學為榮，格里昂酒店管理學院究竟有何魅力呢？

格里昂酒店管理學院成立於1962年，第一個校區就是在大酒店裡建立的，是不是很酷呢？經過半個多世紀的發展，目前已頗具規模，擁有瑞士境內的格里昂、布勒和英國倫敦三個校區，提供本科和碩士課程。

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雖然單從學校成立的歷史看並不十分悠久，但格里昂屬於典型的「後來居上」，獲得了2016年WHA全球酒店服務大獎中的「

最具教育創新力酒店管理大學

」的稱號。學校主要採用

英文

授課，更加滿足國際學生的需求，也率先在同領域大學中開通在線MBA課程，利於在新時代傳播自身優質課程和建立影響力。

校內任職的教授有不少都是諸如巴黎最佳西方酒店經理、雅高國際人力資源副主席這樣的業內大咖，接受他們的言傳身教，無論是對提高專業水平還是人際關係的認知，都是受益匪淺的。現在學校更開通了全中文網站，國內學生可以直接在線免費申請入學和獲取中文冊子，很暖心的服務喔！

申請方式：

本科：年滿18周歲，高中畢業文憑，新托福72分以上，雅思5.5分以上；

碩士：年滿21周歲，本科畢業或具有三年以上相關工作經驗，新托福83分以上，雅思6.0分以上

網址：

http://www.glionchina.cn/

Les Roches International School of Hotel Management

理諾士國際酒店管理學院

法語區布魯士

Les Roches 創辦於1954年

，位列世界排名前三所最負國際就業前景的酒店管理學院之一。提供本科和研究生課程，目前共有三個校區：瑞士布魯士、西班牙的馬爾貝拉和

中國上海。校內採用全英文授課，畢業文憑獲得歐洲和美國的同時認可。學校擁有陣容強大的學術顧問委員會和師資，和

四季酒店、希爾頓酒店集團、凱賓斯基酒店

等長期合作。

位於上海的校區全名為

上海錦江國際理諾士酒店管理專修學院

，是經上海市教育委員會批准的中外合作學院，2004年由Les Roches 和亞洲最大的酒店連鎖企業---錦江集團合作建設。這無疑是國內學生的超級福音，只要來到上海，就可以實地接觸瑞士最棒的酒店管教學，而且就業無憂！在學歷方面，既可以選擇繼續在國內深造，也可以選擇出國攻讀MBA。

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在瑞士校區就讀，還會有一項讓人艷羨的福利呢——學生宿舍就是星級酒店的標準間，還有專門的滑雪教練場！這樣的體驗真正是讓學生在潛移默化中修身養性，一步步走向酒店行業的巔峰！

申請方式：

本科：年滿18周歲，高中畢業文憑，新托福70分以上，雅思5.5分以上；

碩士：年滿21周歲，本科畢業或具有三年以上相關工

作經驗，新托福80分以上，雅思6.0分以上

網址：http://www.lesroches.edu/

上海校區地址：上海市奉賢區海思路100

號

Hotel and Tourism Management Institute Switzerland

瑞士HTMi國際酒店旅遊管理學院

德語區琉森州松伯格

HTMi是名副其實的「年輕大學」，它成立於1991年，屬於私立大學，校區所在的小城本身就擁有絕佳的

阿爾卑斯滑雪場

，吸引全世界遊客。從可能的每一個方面都為學生著想是HTMi的辦學理念，尤其是國際學生。如果英文程度尚不足以聽懂專業課程，學校會在正式入學前為這些學生提供三個月的語言課程。

本科段學生主要以一個專業為主---國際酒店旅遊管理，學制三年半，畢業後獲得本校和英國阿爾斯特大學的學士學位。研究生課程分一年制MSc和兩年制PGD+MSc，畢業後獲得本校和英國愛丁堡龍比亞大學的碩士學位。所有課程均包含至少20周的理論學習和20-24周的帶薪實習，沒錯，是帶薪實習！除了主要採用英語教學外，學校還會提供德語課程。

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在本科段的教學中，側重於酒店管理、旅遊管理、餐飲管理、市場調研等全方位的了解和實習，研究生教學則側重於學術和論文。

申請方式：

本科：高中畢業，雅思4.5分以上即可進入語言課程班學習，通過考核後可正式入學；

研究生：酒店管理類本科畢業可申請一年制研究生項目，非酒店管理專業本科畢業須申請兩年制研究生項目

網址：https://htmi.ch/

Business&Hotel Management School

瑞士工商酒店管理學院

德語區盧塞恩

BHMA隸屬於

瑞士最大

的教育集團Benedict，成立於1997年，依託強大的母體，得以在不長的時間裡發展迅猛。瑞士工商酒店管理學院坐落於德語區的Luzern，當地建築明顯還保留了德式古堡風格，來到這裡，彷彿置身於中世紀的童話世界！

本科段學習分為18個月的理論課程和18個月的帶薪實習，帶薪實習的時間較之其他瑞士的同類學校更長。本科段學科較多，節奏比較緊，平均每周需要學習一個學科。研究生階段分為MBA和MSc項目。學生宿舍並不在校內，而是在離校大概十五分鐘步行距離的一家當地三星級酒店，並匹配有可以讓學生自己操作的廚房和實驗場地，即使在課外，也有足夠的資源加強自身學習。