涼拌芹菜木耳 給你帶來不一樣的夏日清爽

不少人家裡煮芹菜的時候一般都是和肉類搭配，但其實芹菜和香乾一起煮出來的味道絲毫不比和肉類差，甚至會更好。因為香乾有著「素肉」之稱，那如果想要減肥的朋友，不妨可以試一下。把芹菜洗乾淨切段，然後香乾切片，剝幾個蒜切片，干辣椒切段。先把干辣椒、蒜加鹽放進鍋內爆香，後放入切好的芹菜炒一份鍾，然後再放入香乾進鍋里爆炒兩分鐘即可。

想要減肥的朋友一定要多吃芹菜，因為芹菜有清腸利便、解毒消腫的功效。那要是覺得煮芹菜太麻煩太浪費時間的話，不防可以嘗試下喝芹菜汁，營養又健康，還能清腸胃。把芹菜洗乾淨，然後連著芹菜葉一起切成段，放進料理機中，加入適量的白砂糖即可，注意口感偏甜的朋友可以多放點。幾分鐘的等待，就可以換來一杯營養油健康，還能讓身體排毒的飲品。

炎炎夏日，不少的朋友對於吃東西是一點興趣都沒有，而且沒啥食慾。那小編今天就推薦一款可以在夏天給你帶來清爽感覺，還可以打開你味蕾的涼拌菜——涼拌芹菜木耳。這道涼拌相信不少的朋友都沒有嘗試過，但是現在你們可以跟著小編的腳步一起來製作一下這道夏日美味。

木耳提前三小時泡好，然後芹菜洗乾淨，把芹菜葉放在一邊，然後根莖部位切段，胡蘿蔔剝皮切絲。蒜、干辣椒切好備用。用鍋燒開水，把木耳、胡蘿蔔、芹菜焯一下水。然後全部放在一個碗里，把蒜、干辣椒、花椒、胡椒放在面上，燒熱油淋在上面即可。口味偏鹹的朋友可以倒入適量的醬油。你們趕緊動手做一下吧。

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