孕早期能不能吃金針菇？但這幾類孕媽千萬別碰，別再忽視了！

現在正是黃金十月，秋季不僅僅是養生的好時機，也是收穫的好時機。一說到秋天，人們不僅僅會想到秋風瑟瑟，還能想到的是碩果累累，這時候正是各種食物上市的好時節，孕媽們真的是有口福了，可以吃到很多好吃的食物。老一輩人會常說，一個人吃兩個人補，希望孕媽多吃一點，這樣寶寶才能長的好啊!但是並不是補的越多越好哦，有很多飲食禁忌是需要注意的，孕媽可別忽視哦!

前些天有位孕媽在諮詢，問到：我懷孕8周了，檢查胎兒很正常，我特別喜歡吃金針菇和韭菜。晚上也會吃一點金針菇和韭菜，但是吃得不是很多。平時吃飯也很好，基本上很少吃零食。請問，懷孕8周吃金針菇好嗎?合肥丹鳳朝陽產科醫生說，孕期是可以吃金針菇的，但是要注意控制好量，脾胃虛寒的孕媽金針菇不宜吃得太多。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。相信聽完醫生的建議，孕媽也知道了吧!

一、孕期吃金針菇的好處

1、促進胎兒智力發育

金針菇中含有種人體所需賴氨酸和精氨酸，這對於胎兒的智力發育是非常有好處的。所以懷孕初期是可以吃金針菇的，孕早期適當吃一些富含氨基酸的食物有助於生一個聰明漂亮的寶寶哦!

2、補充充足的營養

金針菇還能夠有效的增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有助於孕期營養的吸收，同時金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用，能夠為胎兒的發育提供一個更健康的母體環境。

3、預防孕期便秘

金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用;金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助於消化和防治便秘。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。

4、降血壓

金針菇還可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病，具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。孕婦食用還能防癌抗癌，對於孕期高血壓有一定的預防作用。

5、提高免疫力

金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣。孕婦食用能防病健身，增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝。

二、孕期吃金針菇的注意事項

1、金針菇性寒，所以脾胃虛寒的孕媽們要慎食。

2、新鮮的金針菇中含有秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用，所以准媽媽們在吃金針菇時一定要熟透了再吃。

3、霉爛變質的金針菇不可食用，以防中毒。

4、金針菇雖然營養價值高，但有滑腸的作用，所以孕媽不能多吃，以防拉肚子。

5、金針菇含嘌呤物質多，而痛風正是由於嘌呤代謝異常出現的癥狀，因此痛風、紅斑狼瘡患者要小心食用，以免加重病情。

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