15分鐘搞定的新花樣，一上桌就驚艷全場，快來接受崇拜的目光吧

有個閨蜜，最愛給兒子準備的早餐是三片吐司加一杯牛奶。講真，營養是不怎麼缺。但是有一天，兒子很認真地問她，媽媽，你是不是不會做飯啊？哈哈哈哈哈哈~

她跟我吐槽，我不就是圖省事嘛，怎麼就成了不會做飯了。為了幫她平反，我教了她這個花樣早餐。

15分鐘搞定，7天不重樣，秒變早餐達人媽媽！

關鍵是，味道真的巨好，我家大人小孩都搶著吃，還能鍛煉寶寶手部力量。簡直是，一招在手，早餐我有，還可以當主食加餐和零食外帶哦。

虎皮酸奶吐司條

食材：吐司麵包片兩片，青菜葉一根，雞蛋1個，自製酸奶30g，植物油10g

月齡：12月+

做法

1、雞蛋打散。

2、自製酸奶倒進雞蛋液中，攪拌均勻。沒有自製酸奶的話就用純牛奶或者奶粉液代替。

自製酸奶不含糖，沒有添加劑，給寶寶吃非常放心。不會做的可以看下一篇文章哈

4、小奶鍋中燒開水，滴幾滴植物油，準備焯青菜。

青菜焯水可清除大部分草酸；焯燙蔬菜的時候，在沸水裡加入植物油，再放蔬菜進去，纖維素就會軟化，菜葉也會更加柔軟、油亮和鮮美。

5、青菜葉大火焯1分鐘就可以撈出。

6、青菜去梗留葉，菜葉剁碎。

7、吐司從中間切開兩半。

8、碎青菜葉均勻平攤鋪在一半的吐司片上。

9、另一半吐司片蓋上去，把碎青菜葉夾在中間。

10、把混勻的酸奶蛋液倒在夾心吐司片上。

11、夾心吐司片每一面都均勻的粘上酸奶雞蛋液，然後取出放在乾淨的盤子里待用。

12、平底鍋燒熱後，轉小火，滴幾滴植物油。

13、夾心吐司片放到鍋里，小火煎。

14、煎到每一面都金黃，就可以了。

15、不要忘記每個側面也要煎到位哦，用筷子夾著豎起來煎。

16、煎好的吐司片切成條狀。我另外做了芝麻醬和藍莓醬的夾心吐司條，寶媽們也可以根據寶寶的愛好自由發揮哦。

吐司條溫熱即吃，放涼會影響口感。家裡有烤箱的妞們，如果吐司條涼了，可以置於烤箱烘烤一下（170度，2分鐘以內），口感更佳。

給寶寶的營養

普通的白吐司經過雞蛋和酸奶的浸潤、小火慢煎，而變得美味又營養，寶媽還可以把平時寶寶不愛吃的食物加在中間，偷偷的把它們送到寶寶的小肚子里。

吐司條的形狀非常適合寶寶手握著，讓寶寶自己拿著啃著吃，鍛煉寶寶的手部精細動作，以及寶寶的咀嚼力。

吐司富含碳水化合物，可以為寶寶補充熱量，作為主食或者加餐都很合適哦。另外加的酸奶，裡面含有的益生菌和維生素會被高溫破壞，但富含的蛋白質、鈣，不會因為高溫而受破壞哦。這裡主要作為提高風味，不要糾結部分營養被破壞哦。

輔食製作小技巧

如果想給1歲以內的寶寶吃，記得把酸奶換成配方奶。

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