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世界保健日:這些養生常識要知道

但是很多人體檢時候會發現自己的身體這也不行,那也不對勁,一直處於亞健康狀態,究其原因,大多是由於飲食習慣不好、作息不規律、平時缺乏鍛煉所致。下面就一起看看正確的保健養生之道吧。

蘿蔔

山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。秋後蘿蔔賽人蔘。蘿蔔是種家常菜,也被認為是秋冬的看家菜之一。生吃,做成熱菜,甚至還能做成藥膳。

  白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

奶白菜

奶白菜葉呈墨綠色,顏色比小油深,菜莖不為乳白色,口感香滑清甜。奶白菜葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,奶白菜能幫助分解與乳腺癌相關的雄激素,常食能防止乳腺癌的發生,它還含有豐富的纖維素及微量元素硒,也有助於預防結腸癌。

奶白菜因為纖維比較短,口感清甜,很適合小孩子。但奶白菜中含有較多的硝酸鹽,腐爛的奶白菜硝酸鹽迴轉變成對人體有害的亞硝酸鹽,誤食會有中毒癥狀,所以,腐爛的奶白菜是千萬不可以吃的。

蓮藕

蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合愛長痘痘的女性。

蓮藕煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。此外,藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。

栗子

板栗對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認為板栗是「腎之果也,腎病宜食之。」《本草綱目》稱其有「治腎虛,腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每日吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健」。板栗補腎特別好,俗話說:十人九腎虧。因此男女都需要護腎,那每天吃上一些板栗有益。

栗子對人體的滋補功能,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症。栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。

南瓜

秋天乾燥,是「流感」的高發季節,多吃些含維生素A、維生素E的食品,可以增強機體的免疫力,改善秋燥的癥狀。而南瓜里含的β胡蘿蔔素,被人體吸收後會轉化成維生素A。

經常吃南瓜的話,可令大便通暢,肌膚豐美。特別是對女性朋友來說,南瓜有很強的美容效果。南瓜也可用做斷奶時的食物,其內含豐富的糖分,容易消化,還是維生素A的主要供給源,營養價值非常高。

米百匯玉米

包括白面、大米為原料的所有主食當中,玉米的營養價值是最高的。特別是米百匯玉米的維生素含量驚人,是稻米、小麥的5—10倍。玉米當中還含有7種「抗衰劑」:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中,維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能,同時還能有效減輕動脈硬化和腦功能衰退。

其中鎂、鈣和胡蘿蔔素等營養物質也高於一般穀物,具有防治高血壓和清除自由基的功效,並且對延緩衰老大大有益。米百匯玉米能夠調中健脾、利尿消腫,是秋季飲食的不二之選。

紅薯

紅薯又稱甘薯或者地瓜,富含澱粉。在秋季蔬菜中,每百克紅薯的糖分含量最高,達23.1克。但其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白面,它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質。

紅薯中澱粉、糖含量較高,易出現餐後高血糖。但與饅頭、麵包相比,紅薯的這兩項指標含量並不突出,且因其多纖維,屬粗糧,消化慢,糖尿病人吃一些也無妨,甚至與經常吃的細糧主食進行交換,反而對身體會更好。紅薯含粗纖維,內火比較旺的人,多吃一點,有助於緩解便秘等癥狀。

飲食養生民間有「冬補不如秋補」的說法。秋令屬金,脾胃為後天之本,此時宜平補,尤其應健脾養胃,以養後天。此時健脾養陰潤燥的食物有很多,如玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。當然,也可配合葯膳進行飲食調養。

溫馨提示:

一日三笑,人生難老。

笑口常開,青春常在。

米百匯玉米感謝閱讀。

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