腎不好,主食要少吃?錯!主食吃少了反加重病情
健康
10-13
腎病又稱為「隱秘殺手」,嚴重的腎病需要做腎透析甚至需要換腎,關於腎病病人的飲食,大多知道要低蛋白飲食,有讀者問,他聽說腎病不僅要低蛋白,主食也要減少,理由是:不吃主食,身體就會缺乏糖分提供的能量,為了滿足代謝及活動所需的能量,蛋白質和脂肪的消耗會增加,進而減少蛋白質對腎臟的損害。
其實這是不對的,腎病者體內大量蛋白質流失後,身體處於
營養不良
的狀態,極容易出現併發症,出現免疫力、骨骼、皮膚等多方面的損傷。而主食是人體能量主要來源,主食提供的能量缺乏,會加劇身體的虛弱,通過不吃主食達到護腎的可能性極低。
腎病患者飲食應「三少一多」,少吃高鹽、高蛋白、高脂肪食物,多攝入符合時令新鮮蔬菜。
腎病人的低蛋白飲食,是要根據病情來調整的,當血漿中的白蛋白含量下降時,可多食用
精蛋白
,如瘦肉類、魚類、蛋類與豆製品
等。當血中尿素氮的含量已經增高、有尿毒症傾向時,應吃低蛋白飲食,控制植物蛋白的攝入。如果腎病伴有有高血壓,更應限制鹽的攝入,要控制在正常攝入鹽的二分之一或者三分之一。
之所以要低脂肪飲食,因為高脂血症會引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,為了
防高脂血症
。
而新鮮的蔬果在體內代謝後,產生水和二氧化碳,不會增加腎臟負擔,同時蔬果中普遍含有維生素,特別是富含維生素
C、胡蘿蔔素、核黃素之類的新鮮蔬菜瓜果,可增強體質。
END
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