家常美食小米粥 養胃美味又健康

很多人問小米粥是否能滋養胃，答案是肯定的。因為小米不需要精心調製，它保留原有的維生素和無機鹽，而這些維生素和無機鹽沒有被外界破壞。小米中的許多營養物質都會比大米高很多倍，比如維生素b1、無機鹽。它含有維生素b1、維生素b2，對胃和身體其他的疾病都是很有用的。中醫說，小米的味道咸，是一種溫性食物。它對體內的器官都有好處。

許多孕婦和產婦體質較弱，喝小米粥是一個非常明智的選擇，因為小米粥是一種非常實惠且營養非常高的補品，與其他昂貴的補品相比，它很讓大家喜歡。大家會發現，當煮熟的小米粥，鍋里會浮上一層粘稠的東西，如果看到這些物質，大家千萬不要把它給拿出來，因為這種粘稠物質的營養價值是非常高的，可以說是小米粥的精華，人們通常叫它為米油。

小米粥能養胃，因為小米粥屬於溫熱的食物，經常便秘、腹瀉的人可以經常喝小米粥。小米粥也有一種特殊的療效，這通常是我們所說的安神補腦。有些人因為身體上的問題，或者經常熬夜，他們想要一個舒適的睡眠是非常困難的，然後可以在小米粥的幫助下，促進睡眠，提高睡眠的質量。

小米粥做法很簡單，把小米放進鍋里煮，然後加入其他的補品，如蓮子、紅棗等營養品。很多減肥的人都不想吃飯，這時候喝小米粥是很好的，而且很容易被胃吸收。

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