這個水果當年救了朱元璋的命，如今很多人不敢亂吃！

話說朱元璋早年未得志的時候，經常遇到饑荒，整個人被餓得兩眼冒金星。有一次，他流落到一個小村，名字叫做剩柴村。眼看腹中飢腸轆轆，舉目無親，朱元璋不禁仰天長嘆：「吾命休矣」！今天，我們就來好好說說朱元璋的救命之果，改變了中國歷史的柿子。

柿子 營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

柿子還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

另外柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。

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用柿葉加工製成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復甦，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調和一下，可治療燙傷。

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