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徐州人小時候的回憶,這些野花、野果,你都吃過嗎?

對現在的孩子來說,所謂的零食大概就是超市貨架上一排排包裝好的薯片餅乾。可是對很多年紀稍長的徐州人來說,最深刻的零食記憶大概是小時候在田埂邊摘的野果。現在想起來,滿滿都是回憶啊!

這些路邊的野果,你小時候吃過幾種呢?

桑葚

桑樹的果子,很好吃,吃的時候可要注意別弄到衣服上啦!這讓小編想起了小時候養的蠶寶寶啦!

野酸棗

果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏鬆,味酸甜。 酸棗的營養價值很高,也具有藥用價值。

山枸杞

山枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品。

野蒜

野蒜,也叫野小蒜,一種特好吃的野菜,菜煎餅裡面放點特好——HO

毛提谷

撥開後毛茸茸的,可以生吃哦!

姑娘果

味甜微酸,不熟的極苦,我們都吃泛黃的和帶一點點淡紫色的,聽說可以治喉嚨疼。有的小夥伴把裡面的果肉吃了,然後含著果皮,不斷弄出聲音來玩,也是醉了。

苘麻

撥開外殼,吃裡面的白色粒狀果實,味道苦,一般用來入葯,製作皂、油漆和工業用潤滑油。

一串紅

把它的花朵拔出來,根部吸一吸,吃起來甜甜的,像蜜一樣。

美人蕉

開花時摘下來,把花朵上厚厚的花瓣掰開,裡面有個芯子,吃起來脆脆甜甜的。

榆錢

可以直接生吃或者做蒸菜,或者拌麵糊油炸,每一種吃法,都是一種回憶。

槐花

可以把一大把槐花一口氣塞到嘴裡,細細品味那淡甜濃香,也可以做蒸菜吃。老人們常說,最艱難的時期里,很多人就是靠著榆錢和槐花填飽肚子。

荸薺

生吃很脆甜,煮熟了之後會變軟,口感水水的,也很好吃。

苟桃

長得有點嚇人,紅紅的看上去就很危險,但是吃過的小夥伴說味道還不錯。村上的老人家說,這是大補之物,吃多了會流鼻血。

火棘

看上去紅艷艷的一大叢,很多學校里都有,用來做景觀,很招人的樣子。吃起來沙沙的,一點都不甜,差評!

你小時候還吃過別的野花野果嗎?

可以在下方留言區里告訴我們哦!


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