每天都喝水，別因為用錯杯子坑了自己

水，是生命之源，沒有人能離得開它。

但喝水要有容器，最常見的就是悲劇杯具。有個好看的杯子，喝水也會更開心一點。

不過，買杯子除了看顏值外，也有不少講究，用錯了可能會對健康不利。

如何從花樣百出的杯子中，挑選一款讓你心儀又安全的呢？堂主來教你！

晶瑩剔透的玻璃杯

從安全性角度來說，玻璃杯可能是最好的選擇。它基本不會滲出有害物質，不同溫度的水都可以裝。

而且，玻璃杯容易清洗，用起來也很有格調。

不過玻璃杯有個硬傷：易碎，一不小心就會變渣渣。

所以，如果外出或家裡有熊孩子，推薦你選擇……

耐摔耐磨的不鏽鋼杯

這簡直就是杯子界的勞模。

不過，有人會顧慮不鏽鋼杯可能有鉻、錳等金屬滲出。

這就要看用的是哪種不鏽鋼。

01. 食品級不鏽鋼

好的不鏽鋼杯會使用食品級不鏽鋼（比如 304 鋼），即便在標準測試中用相當強的酸、浸泡相當長的時間，滲出的鉻、錳等金屬也可以少到忽略。

產品介紹里會有「材質」標註

02. 高錳鋼

有一些不鏽鋼杯會採用「高錳鋼」，它確實可能滲出較多的錳，是「不鏽鋼杯有害」說法的來源。

不過，錳是人體需要的微量元素，「過量」才有害。

各種報道中「超標」的錳析出量，其實只佔到人體正常錳攝入量的一小部分，不會影響健康。

所以不鏽鋼杯整體來說也是安全的，但它也有個缺點：

貴。

特別是食品級不鏽鋼的杯子，真的貴。隔熱好的雙層不鏽鋼杯，更貴。

如果你預算有限，那可以選……

樸實的陶瓷杯

陶瓷杯物美價廉，是不錯的選擇。

不過，陶瓷杯上的圖案，在工藝上分為「釉下彩」「釉上彩」，買的時候要注意。

01. 釉下彩

在陶瓷上先上彩，再高溫燒制，最後顏料被釉所覆蓋。

沒錯，這是個盤子，但道理一樣

它看著有圖案，但摸上去是光滑的。這種陶瓷杯，顏料中的重金屬很難滲出，不用擔心。

02. 釉上彩

先形成釉，再上彩，然後低溫燒制，顏料在釉表面。你可以參考……

上 圖 盤 子 里 的 肉

看 起 來 有 立 體 感

摸 上 去 也 有 3D 感

這樣的陶瓷杯，顏料中的重金屬就比較容易滲出。

所以，對於陶瓷杯：

內壁無彩釉，很安全。

內壁有彩釉，是釉下彩，那問題也不大。

內壁有彩釉，是釉上彩，那就有鉛等重金屬滲出風險。

分不清了？那就買內壁光溜溜，沒顏色的那種。

有年代感的搪瓷杯

搪瓷杯其實就是披了一層瓷的金屬杯，老一輩人用的比較多。但不推薦大家用！

因為煅燒溫度較低，形成的瓷不夠穩定，搪瓷杯在與食物接觸時（特別是酸性食物），可能會滲出有害金屬。

此外，搪瓷杯根本不經摔，一磕，金屬就露出來了……

輕飄飄的仿瓷杯

這種杯子看上去像陶瓷杯，但實際是塑料做的。它比較輕，也不易摔破，適合小孩子用。

傳說仿瓷材料可能滲出三聚氰胺和甲醛？

真正的仿瓷材料叫「密胺樹脂」，三聚氰胺、甲醛的滲出量很低，不用擔心。

每個杯子都有類似產品介紹

需要小心的是那些「劣質仿瓷餐具」。

劣質品會用「脲醛樹脂」或摻雜其他的密胺粉（比如 A1、A3 密胺粉），確實有安全隱患。

那麼問題來了……

如何區分哪個是真、哪個是假？

有個簡單的法子：100% 的密胺樹脂比較貴，所以真正的仿瓷餐具一點也不便宜！

爭議很多的塑料杯

塑料杯的種類很多，好壞不一。堂主推薦一個簡單粗暴的挑選方式：

註明 「可微波加熱」的，安全性好，能用。

如果沒有註明，那水、飲料別裝太久，特別是酸性飲料及比較熱的水。

此外，要注意塑料杯洗不幹凈，很容易滋生細菌。

不太環保的紙杯

紙杯的安全性，理論上沒問題，但質量監控不一定有保障。

而且不是很環保，所以能少用就少用吧。

最後總結一下

家中常備：玻璃杯、不鏽鋼杯、內壁表面沒有彩釉的陶瓷杯、密胺樹脂仿瓷杯。

出門攜帶：雙層不鏽鋼保溫杯。

不推薦常用：內壁表面有釉彩的陶瓷杯、搪瓷杯、廉價仿瓷杯、可微波加熱塑料杯。

公共場合或聚會時用：塑料杯、紙杯。

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圖片來源：soogif.com

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