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哪些食物會阻礙孕婦吸收鈣?

補鈣是孕婦的頭等大事,相信各位孕媽都知道缺鈣會導致什麼,所以,孕婦在孕期要及時補鈣,從飲食上補鈣是最好的,但有些食物會阻礙到孕婦吸收鈣,那這些食物是什麼呢?

草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜

懷孕後,很多孕婦開始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃蔬菜、水果500-750克即可。

磷酸——碳酸飲料、咖啡、漢堡包等

正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、咖啡、漢堡包等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣「趕」出體外。

脂肪酸油——油脂類食物

不少女性在懷孕期間都會通過吃一些含脂肪的食物來補充營養,其實補鈣期間的孕婦應該嚴格控制這類食物的攝入量,不然也會阻礙孕婦對食物中鈣質的吸收。原因在於,這類油脂食物中含有脂肪酸,而脂肪酸在胃腸道也會和鈣形成難溶物,從而減低鈣的吸收率。

植酸——大米、白面

在孕婦補鈣期間,含有植酸的食物也是不能多吃的,比如大米、白面:大米和白面等食物。在這些食物中植酸的含量可不少,它會與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽從而大大降低人體對鈣的吸收。

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