寒冷的天氣，一家3口花60元吃2碗羊肉泡饃，暖心又暖胃

連續陰雨天氣，溫度一下子降了有七八度，彷彿一夜之間由夏季進入到了冬季，讓人始料不及。低溫寒冷的天氣，吃羊肉泡饃最合適不過了，既可以解饞，又暖心暖胃，吃一碗特別舒坦。

我們去的是一家二十年老店，店面有3大間，2間是羊肉火鍋，1間是專門賣羊肉泡饃的。我們一家3口，要了1碗水盆、1碗優質泡饃，碗比較大，分成了3碗。店家送了一盤瓜子，每人外加一個口香糖，很貼心的服務。

每碗泡饃帶一盤糖蒜，用糖和醋腌制的糖蒜非常美味，是羊肉泡饃的最佳「伴侶」。有的店鋪是要另外收費的，一般1小盤2元。糖蒜旁邊是辣椒醬和香菜，可以自由添加，充分考慮到了不同口味的人的不同需求，非常細心。

「水盆」和純粹的羊肉泡鏌吃法略有不同，一碗水盆帶2個餅。燒餅是店家自己現場烙制的，吊爐柴火烙制，金黃酥軟，非常好吃。

「水盆」吃的時候，由食客自己將餅掰碎，泡到肉湯裡面吃。由於餅是發麵做的，湯浸泡後容易變軟，所以吃的時候是一邊吃一邊泡，吃多少泡多少。

這個是羊肉泡饃，相對來說這家的羊肉還是比較多的，足足的有七八個大片羊肉，裡面的饃是「死面饃」，這種饃的特點就是耐泡、有嚼勁，吃著過癮。據說這家的羊都是自己家裡養的，吃草、吃糧食長大，不添加飲料，非常健康。

瞧，我女兒吃的多香，連湯也喝完了。2碗泡饃總共花了60元錢，量比較大，我們一家三口有吃有喝，還算比較實惠。

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