火與肉的交融 勝卻人間無數！這是一家吃到叫停的烤肉店……
【小探探店，每周推薦】
想像這樣一個場景：數萬年前的某個黃昏，男人們又累又乏的回到山洞，帶回拼上性命獵獲的獸肉；負責看管火種的女人早已備好火堆，人們把肉投進去，在搖曳的火光中坐下來，等待第一縷香氣升起...
火與肉，就是這樣共同定義了人類文明史上最原始的「幸福」概念。
如今，人們想要體驗「火與肉」交融的美妙，不必再去原野上與野獸拚命，只需像小探這樣，坐在餐桌前，默默的做一名美女子，然後就有熱情洋溢的巴西帥哥，不不，是巴西烤肉送到眼前...
沒騙你！
烤牛排、烤羊腿、烤香腸、
烤雞翅、烤魷魚、海鮮、甜點.....
全都現烤，有人送到嘴邊
而且不！限！量！
今天就和小探一起去感受
巴西自助烤肉的熱情！
店名：Wildfire
位置： 22/Quay St, Auckland
菜系：巴西自助！燒烤
這家巴西烤肉，是紐西蘭第一家，也是唯一一家「巴西老百姓們官方認可」的正宗巴西烤肉店。在得知其自助餐的屬性後，小探忍痛午飯少吃了一碗米飯！不誇張，真的是聞著肉香飄進了餐廳.........扶著牆走了出去....這都是後話...
坐下來沒多一會兒，精緻的前菜就端上了桌。魚、雞肉、海螺、橄欖，味道都挺特別，而且每種只準備一小口的份量，即開了胃又不必擔心佔了接下來的重頭戲。
另外，每桌都會備一份沙拉與土豆塊。如果你敢連肉都吃膩了，可以換換口味...
大家注意看，兩個盤子中間那個紅綠色的積木塊兒，它可是有大用途噠，肉肉會不會來到你的面前全靠它！
這個積木塊，其實就是餐廳的紅綠燈，當服務生看到「綠燈」亮起時，就會源源不斷的把各種烤肉送到你的面前；如果無需添加，只想專心致志的品嘗盤子里的肉，那就記得要亮起「紅燈」呦~~（中餐飲茶也可以借鑒一下哦）
帥氣的小哥一人手裡拿著一大串肉
遙遙的與你四目相對
他「一臉專註」的看著我...桌上的紅綠燈
我「含情脈脈」的看著他...手裡的肉肉...
綠燈亮了，請上肉！
「牛三角」肉
吃巴西烤肉，就一定不要錯過肥瘦相間、滋味十足得牛三角肉。「牛三角」，也就是牛臀肉，這個部位是牛兒們行走運動的樞紐，肉質肥瘦比例精當。脂肪厚度，剛好足夠在烤制過程中滲透出油脂浸潤瘦肉，又不至於膩得過分。關鍵是..還沒有骨頭，完全不影響大嚼特嚼的速度...
來，離近點看~~有圖有真相~~
一大塊肥瘦相間的牛三角肉，外層烤的微微焦脆，切開還是誘人的嫩紅色，肉質鮮嫩，汁水飽滿...如果不是想著一會還有別的肉，真想和切肉小哥執手相望到天荒地老...你知道，就是那種幸福的手拉手在大草原上轉圈圈的場面...
注意注意！看見端著牛排盤子的服務生，千萬不要以為上面的肉就是從牛三角上片下來的，這是兩種不一樣的牛排呦！用盤子裝的牛肉部位不同，更接近西餐廳的牛排。少了牛三角的炭香，但是多了很多香料的辛香...
烤羊排
聽說，羊排是經過了24小時的腌制，才串起來上架烤的。遠遠看著小哥拿著表面油光泛亮、滋滋作響的羊肉走過來，忽然覺得他整個人都散發著光芒...
據現代科學研究表明，在加熱過程中，肉的各種組織成分間會發生一系列的複雜變化，併產生出豐富的揮發性香味物質，目前可鑒定的就有1000多種。這些香氣會刺激神經，催生愉悅...在吃到烤羊排的那一瞬，小探快活了愉悅了...
我想，這一定是我的祖先第一次嘗到烤肉時，刻在基因之中，不僅僅對這種美味迷戀，更有幸福的趕腳...
烤豬肉
之前就跟大家提起過，小探是個不愛吃豬肉的人。但是，看著這外表金黃，賣相滿分不怕他驕傲的豬肉從身邊走過，自詡吃貨的偶又怎能不截下...
烤至金黃的肉皮，是真心好香啊~~沒有一點吝嗇的把香氣送到了口腔中的每一個角落，有種小時候饞嘴時，媽媽炸出來的油梭子的味道。
烤天下...
上述介紹的，只是燒烤類別里的冰山一角...香腸、牛舌、雞肉、雞心、三文魚、魷魚....真的是每種吃上一塊兒，就必然扶牆而出了...
對了對了，差點忘了介紹這款巴西特產的調酒，搭配上檸檬汁和一點點的糖，口感特別清爽！感覺比Vodaka輕柔一些，比Gin酒更酸爽幾分。總之就是和烤肉很搭，有種喝兩口就可以再把小哥叫回來要兩片肉的感覺...
甜品
這家自助燒烤總共分三個種類：第一類，前菜 + 不限量的烤肉（$57.95，12歲以下兒童$28.95）；第二類，前菜 + 不限量的烤肉 + 甜點（$69.95，12歲以下兒童$33.95）；第三類，前菜 + 不限量的烤肉 + 甜點 + 海鮮（$87.95，12歲以下兒童$33.95）。
注意了！如果想要選有海鮮的那類，需要打電話提前預定哦...
小探打分（滿分5顆星）
環境：
價格：（性價比蠻高）
味道：
交通：
服務：
總分：
p.s.重點推薦：烤牛三角肉、烤羊肉、巴西調酒
小夥伴們最近有哪些好店推薦嗎
吃貨的世界怎麼可以沒有你！
※會玩！2000米山頂上裝SPA！論泡澡，紐西蘭人也是認真噠……
※為了成為一名合格的「快遞員」 他特意買了一架飛機……
※紐西蘭開闢徒手攀岩探險，我敢說你能爬上去但還會發一個月朋友圈……
※16歲做CEO，18歲被美國宇航局選中，這位紐西蘭姑娘這次真的要上天！
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